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Deliciosas tartas de Pascua - 6 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Tartas de Pascua

De

Una vez más llega el Lunes de Pascua, así que manos a la obra y a crear un rico pastel para celebrarla

  • EL BIZCOCHO:
  • 100 grms de Mantequilla
  • 125 grms azúcar glass
  • 5 huevos grandes
  • 45 ml de whiskey (Bushmills en mi caso)
  • 150 grms de harina para repostería
  • 1 sobre de levadura (royal)
  • 180 grms de chocolate blanco (1 tableta Nestle Postres)
  • EL RELLENO:
  • 300 ml de leche desnatada o semidesnatada
  • 1 sobre Dr.Oetker Delicia de fresa
  • 4-6 fresas limpias y cortadas por la mitad
  • 1 plátano cortado en pequeñas rodajas
  • LA COBERTURA:
  • 1 sobres de cobertura duo Dr.Oetker
  • 1 tableta de Nestle postres chocolate con leche
  • 4 huevos pequeños de chocolate (belros)
  • 4 huevos pequeños tipo lacasitos (belros)
  • un muñeco de chocolate (gato)
  • adornos y muñecos de goma (plumas
  • dragón)
5/5 (1 Votos)

De

Con estas cantidades salen 2 roscas

  • Levadura de cerveza
  • 50 g.
  • Manteca
  • 100 g.
  • Huevos
  • 3.
  • Azúcar
  • 200 g.
  • Leche
  • 150 cc.
  • Harina común
  • 500 g.
  • Esencia de vainilla
  • 1 cdita.
  • Crema pastelera
  • 1 taza.
  • Frutas abrillantadas
  • para decorar
  • c/n.
  • Chocolate cobertura blanco y negro
  • para decorar
  • c/n.
  • Cerezas en almíbar
  • c/n.
  • Dulce de leche
  • 1/2 taza.
  • Manteca y harina para el molde
  • c/n
  • Huevo batido
  • para pintar
  • 1.
  • Azúcar y agua
  • para decorar
  • c/n
5/5 (1 Votos)

De

El Bollo se lo regalan los padrinos o madrinas a sus ahijados el Domingo de Pascua

  • INGREDIENTES PARA EL BOLLO
  • 500 gr. de huevos pesados sin cáscara.(Usé camperos)
  • 500 gr. de azúcar
  • 400 gr. de harina de repostería
  • 100 gr. de maicena
  • 2 cucharaditas de postre de levadurina
  • 500 gr. de mantequilla
  • INGREDIENTES PARA LA GLASA
  • 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa)
  • Un chorrito de agua
  • INGREDIENTES PARA LA CREMA DE YEMA
  • 125 gr. de azúcar glas
  • Un chorrito de agua
  • 125.gr. de almendra molida
  • 4 ó 5 yemas de huevo
  • INGREDIENTES PARA LA GLASA
  • 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa)
  • Un chorrito de agua
4.5/5 (25 Votos)

De

No hace falta mucho dinero cuando se tiene mucha imaginación

  • 200 grms de harina (pastelería)
  • 150 grms de Azúcar
  • 100 grms de cacao ( Colacao o Neskuik)
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 450 ml de leche
  • 40 ml de aceite girasol
  • caramelo líquido Royal
4.4/5 (21 Votos)

De

Tamizar la harina, hacer un volcán con la harina y echar los 5 huevos, templar la leche y deshacer la levadura en ...

  • 1kg Harina
  • 1/4 Azúcar
  • 5 Huevos
  • 1 Vaso de aceite
  • 1/2 de Leche
  • Ralladura de limón
  • 2 Levaduras
  • 2 ccs de Agua.
3.8/5 (8 Votos)

De

Modo de empleo: Mousse de chocolate: El primer paso para elaborar esta receta de Mousse de Chocolate es fundi...

  • Ingredientes base y top bizcocho:
  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón
  • aceite de oliva (1 medida del yogur)
  • azúcar (2 medidas de yogur)
  • harina (3 medidas de yogur)
  • 1 sobre de levadura (16 gr de polvo para hornear)
  • 1 limón
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • harina y mantequilla para untar el molde
  • Ingredientes decoración:
  • Baño chocllate dr.Eacher
  • azúcar glass
  • caramelo líquido royal
  • 4 happy hipo de kinder
  • bolitas multicolores de caramelo Vahiné
  • m&m's
  • lapices colorantes
2.9/5 (7 Votos)

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