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Deliciosas ensaladas mexicanas con nachos - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Refréscate con estas deliciosas margaritas heladas de mango

Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

  • 4 mangos
  • 90g de miel de agave
  • 75ml de tequila
  • 25ml de Cointreau
  • 90ml de jugo de limón
  • 90ml de jugo de mango
  • 50g de frambuesas
  • limón en rodajas
  • palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!

Mejores recetas de Ensaladas mexicanas con nachos

De

Aperitivo

  • - 1 aguacate maduro
  • - 1/2 cebolla
  • - 1 tomate
  • - 1/2 diente de ajo
  • - zumo de 1/2 limón
  • - pimienta molida (cantidad al gusto)
  • - sal
  • - 2-3 gotas de tabasco
  • - Nachos Jalapeños para acompañar
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De

Salamos las pechugas de pollo y cortarlas a trocitos o tiritas

  • - 2 pechugas o solomillos de pollo
  • - 1 pimiento rojo
  • - Hojas de ensalada variadas al gusto
  • - 1 cucharada de sazonador cajún
  • - 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
  • - Guacamole
  • - Nachos
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Ensalada de Pollo Cajún GUACAMOLE