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Filetes de pollo de mi suegra
De mirivi
Son los filetes de pollo empanados de toda la vida pero con un toque especial que hará que no puedas dejar de come...
- - Filetes de pollo
- - 2 dientes de ajo
- - 1 chorrito de vinagre
- - 1 huevo
- - Pan rallado
- - Aceite
Salsa de yogurt
De Escandaleau
Mezclamos todos los ingredientes en la batidora y salpimentamos al gusto
- Yogurt natural o yogurt griego cremoso
- Zumo de limón
- Perejil
- Mayonesa
- Azúcar, sal y pimienta
- Eneldo
Salsa de pimientos
De Escandaleau
Lavamos y cortamos bien los pimientos, por otra parte picamos las cebollas y los dientes de ajo, lo pasamos todo po...
- 1 kg de pimientos rojos
- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas
- Vino blanco
- Aceite de oliva
- Caldo de carne
- Sal y pimienta
Aderezo de aceitunas negras
De Escandaleau
Cortamos y deshuesamos las aceitunas
- Aceite de oliva
- Aceitunas negras
Coctel vodka y fresa
De Escandaleau
Cortamos un par de fresas y lo introducimos en una coctelera con dos partes de vodka
- Vodka
- Zumo de manzana
- Hielo
- Fresas
- Cava
Sartén de col al estilo griego
De Escandaleau
Lavar bien la col y cortarla en tiras
- 1 col
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 200gr arroz
- aceitunas verdes
- 100gr de queso feta
- 250gr de carne picada
- 300ml caldo
- sal y pimienta
Ensalada de fruta
De Escandaleau
Cortamos y quitamos las pepitas de la sandia y el melon
- 1/2 sandia
- 1/2 melon
- 3 kiwis
- 2 manzanas
- 1 mango
- 2 platanos
- 100gr de fresas
Madeira Sponge Cake
De leonesa
Bizcocho apto para tartas fondant
- - 350 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 350 gr de azúcar
- - 5 huevos grandes
- - 525 gr de harina
- - 1 sobre de levadura química o polvos de hornear (16g)
- - Una pizca de sal
Galletas Miel
De leonesa
Deliciosas galletas
- - 8 cucharadas de harina
- - Levadura
- - Sal
- - Margarina
- - Azúcar
- - Huevo
- - Miel
- - Vainilla
Ensalada de verano
De sylvia
se lava y se trocea todo menos el huevo y la patata
- *Tomate
- *Pimento verde y rojo
- *Huevo hervido
- *Patata cocida
- *Cebolla
- *Aceite
- *Sal
Pescado con crema de espinacas
De sylvia
hacer el pescado a la plancha con el limón
- *6 porciones de pescado a elección
- *Espinacas
- *100cl Nata Para cocinar
- *Sal
- *Aceite
- *Ralladura de limón
- *Ajo
- *1 Cuchara Sopera de limón
Flan de queso y chocolate sin horno
De sylvia
se hierve la nata con la leche, el chocolate y la Philadelphia
- *1 Tarrina de Philadelphia
- *1 Tableta de chocolate (a su gusto)
- *1l de Nata
- *1 Vaso de Leche
- *1 Sobre de Flan
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