Fritillas
De Angel234
Fritillas. Descubre nuestra receta.
Aprobadapor el chef
1 foto
Ingredientes
- 2 vasos de agua (calentada un poco en el microondas).
- Un poco más de medio paquetito de levadura fresca (en sobres cuadrados de mercadona).
- Harina (la que admita)
- Aceite para freír.
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Disolver la levadura en el agua. Una vez disuelta verter en un bol.
Ir añadiento harina hasta que la masa no se peque a los dedos; debe quedar suelta.
Paso 2
Una vez que la mesa no se peque a las manos la dejamos reposar unos 10 min tapada con un paño.
Paso 3
Cuando ha reposado hacemos bolitas con la masa, la aplastamos con la mano y la estiramos con un rodillo. Debe quedar como una torta pequeña.
Paso 4
Conforme hacemos la fritilla la freímos en la sartén con el aceite bien caliente. Le damos la vuelta rápido y dejarmos enfriar.
Paso 5
Espolvorear con azúcar por encima.
Tomar con un chocolate caliente.
También te gustará
-
Polvorones de canela caseros
4.9/5
(286 Votos)
-
Mermelada de cerezas
5/5
(3 Votos)
-
palmeritas sorpresa
5/5
(2 Votos)
-
Pruébala!receta top Galletas en espiral de Nutella
4.6/5
(382 Votos)
-
Pruébala!receta top La mejor tarta de manzana
4.3/5
(602 Votos)
-
Coulant chocolatisimo
4.8/5
(14 Votos)
-
Pruébala!receta top Cómo hacer un roscón de Reyes...
4.3/5
(410 Votos)
-
Masa de Pizza y 2 rellenos...
4.4/5
(14 Votos)
Técnicas de cocina
No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!
Comenta esta receta