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Excelentes recetas con guindillas en aceite - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: guindillas

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Guindillas en aceite

De

Hoy traigo unos fáciles y riquísimos espaguetis con langostinos y un toque picante de guindilla

  • 500 gramos de espaguetis n° 5 Barilla.
  • 1 litro de agua.
  • 200 gramos de langostinos crudos.
  • 1 ó 2 guindillas (al gusto).
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
  • Pimienta negra al gusto.
4/5 (4 Votos)

Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo.

6 compartidos

De

Cuando es la época de recoger setas, ¿Qué mejor que preparar níscalos al ajillo con gambas y guindilla? Un plat...

  • Ingredientes:
  • -Guiscanos.
  • -Gambas peladas crudas.
  • -Guindilla.
  • -Ajos.
  • -Sal.
  • -Aceite de oliva Mueloliva
4/5 (3 Votos)

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen, aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo

16 compartidos

De

Comenzaremos limpiar los calamares muy bien, dejándole la piel y separamos la cabeza del tubo

  • 4 Calamares Medianos de Potera
  • 1 Vaso de Vino Blanco
  • 3 Hojas de Laurel
  • 8 Dientes de Ajos
  • Sal y Pimienta Negra en Grano
  • 1 Guindilla (opciona)
4/5 (1 Votos)

De

Desde Rebañando.com nos pidieron una receta navideña, así que sin dudarlo pensamos en los santiaguiños, un mari...

  • - 500 gr. de colas de santiaguiño (yo las compro congeladas, frescas son bastante mas caras...)
  • - 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • - 1 diente de ajo
  • - 3 guindillas cayenas secas
  • - 1 cucharadita de semillas de comino
  • - 2 cucharaditas de escamas de sal o sal gruesa
3.7/5 (82 Votos)

De

Para dar un toque diferente a nuestros platos a veces nos falta imaginación. Con estas ideas de sales aromáticas y mezcla de especias, conseguiremos sabores diferentes y deliciosos.

326 compartidos

De

Un plato sofisticado con unos ingredientes muy sencillos

  • 300 g de pechuga de pollo.
  • 1 puñado de gambas (cantidad al gusto).
  • 2 guindillas rojas grandes (el pique también al gusto).
  • 40 – 50 g de mixto de queso rallado.
  • 1 cucharada de queso Philadelphia.
  • 1 chorreón de vino blanco (1/3 de vaso).
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Orégano picado y cebollino para decorar.
  • Sal.
2/5 (1 Votos)

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Pollo con gambas en salsa de guindilla y queso Espaguetis con langostinos y guindilla.