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Las mejores recetas con aceite - 19 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: rebozado, cualidades del aceite de oliva, aceite de oliva extravirgen, galletas de arroz inflado

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

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Patatas Fritas con un 90% menos de aceite

  • 1 kg de patatas cortadas para freir
  • Sal
  • Un poquito de Aceite de oliva
4.1/5 (59 Votos)

De

Te enseñamos cómo hacer tu propio aceite a la trufa, al romero, a la albahaca, etc

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De

Se baten los huevos con el aceite y el azúcar

  • 1 litro de aceite
  • 1 kilo de azúcar
  • 2 kilos de harina
  • 12 huevos
  • Levadura
4.1/5 (60 Votos)

De

Hoy en día, el mercado nos pone en bandeja una grandísima variedad de aceites de todo tipo de los cuales, tal vez no conozcamos ni la mitad.

De

Típico en Córdoba!

  • Naranjas de zumo
  • Atún o melva
  • Huevo duro
  • Aceite y sal
4.2/5 (38 Votos)

De

Es un entrante que sacia bastante ya que el nabo contiene mucha fibra y agua

  • - 1 Puerro (1º).
  • - 2 Nabos medianos (2º).
  • - 2 Patatas pequeñas (3º).
  • - 2 Hojas de laurel.
  • - 1 Vaso de leche semidesnatada.
  • - Aceite de oliva y sal.
  • - Especias: pimienta blanca y nuez moscada.
  • * Para el aceite de jamón:
  • - 50 gr. De taquitos de jamón serrano.
  • - Aceite de oliva.
  • * Para los picatostes:
  • - Trozo de pan del día anterior.
  • - 1 Ramillete de perejil.
3.3/5 (106 Votos)

Seguramente alguna vez has soñado con tener algún mágico producto multiusos en lugar de decenas de productos específicos. Ese producto existe y lo has tenido siempre a tu alcance: ¡es el vinagre blanco!

De

Cocer los huevos en agua salada 10 minutos

  • -8 obleas de empanadillas.
  • -1 lata de sardinas en aceite.
  • -1 pimiento rojo asado.
  • -1 cebolla.
  • - 2 huevos.
  • -2 cucharadas de tomate concentrado.
  • -Perejil picado.
  • -1/2 vaso de vino blanco.
  • -Aceite de oliva.
  • -Sal y pimienta.
4.2/5 (6 Votos)

De

Se mezcla todo junto en el vaso de la batidora

  • - 1 vaso de leche
  • - 2 vasos de aceite de girasol
  • - 1,5 vasos de almendra cruda
  • - 1 cucharada de vinagre
  • - 1,5 dientes de ajo
  • - sal
4.1/5 (13 Votos)

De

Tradicional receta malagueña Los boquerones en vinagre son una de las tapas y raciones más populares en los ...

  • Boquerones
  • Vinagre de vino blanco
  • Sal
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite de oliva virgen extra
4/5 (1 Votos)

De

- Dejar el pescado en la mezcla durante 3 horas

  • - 1 vaso de agua
  • - 1 vaso de aceite
  • - 1 vaso de vinagre
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - 1 diente de ajo
  • - Sal
4.4/5 (8 Votos)

De

¿Habeis comprado alguna vez tortas de aceite y matalauva?

  • -Harina
  • 300gr.
  • -Anís en grano(matalauva) 1
  • cucharada sopera.
  • -Aceite de oliva virgen extra
  • 100ml.
  • -Agua
  • 150 mi.
  • -Azúcar moreno
  • 50 gr.
  • -Levadura química
  • 1 sobre.
  • --Una clara de huevo.
  • -Azúcar blanco y moreno para espolvorear.
2.3/5 (71 Votos)

De

Primero preparamos el puré de patata como indica el paquete, pero en lugar de usar leche y agua, usaremos el caldo...

  • Confit de pato (4 muslos)
  • 1 bolsa de puré de patata ( se puede hacer con puré de patata casero)
  • 2 cebollas
  • perejil
  • 2 cucharadas de la grasa del confit
  • 2 cucharadas de aceite de trufa
  • (sustituirá a la mantequilla en el puré de patata)
  • 400 de caldo de pollo
  • queso rallado
  • 1 cucharada de vinagre de módena
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal
  • pimienta
3.1/5 (8 Votos)

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