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Las mejores recetas de merengue - 63 recetas

Más recetas de Merengue

De

Para hacer el biscuit, en un recipiente adecuado, se baten a baño María las yemas de huevo con el azúcar hasta q...

  • Para el biscuit
  • 6 yemas de huevo
  • 250g de azúcar
  • 125g de merengue
  • ½ litro de nata
  • 150g de higos picados
  • Para la salsa de nueces
  • ½ litro de leche
  • 125g de azúcar
  • 100g de nueces
  • 50g de miga de pan fresco
  • Canela
2.7/5 (15 Votos)

De

Tamiza el azúcar Separa las yemas de las claras

  • 150 gr. de azúcar glasé
  • 150 gr. de azúcar blanquilla
  • 3 claras de huevo
  • 1 paquete de masa quebrada
  • 7 ml. Anís (opcional) u otro licor
2.3/5 (3 Votos)

De

En un cazo al baño maría poner las claras de huevo y empezar a remover muy lentamente, no batir! sino remover

  • -2 claras de huevo
  • -200gr azúcar glas
1.5/5 (2 Votos)

De

- Poner en el vaso la mariposa y verter el azúcar y las claras y montar un merengue bastante firme en vel

  • - 4 claras de huevo
  • - 150 gr. de azúcar
  • - Galletas maría ó bases de bizcocho
  • - 200 gr. de chocolate postres nestlé
  • - 200 c.c. de nata
  • - 75 gr. de mantequilla
1/5 (1 Votos)

De

Una bandeja así y cautivas a todos los comensales

  • Bizcocho:
  • 4 huevos enteros
  • 150 gr. de azúcar
  • 150 gr. de harina
  • 1 pizca de levadura química
  • Merengue:
  • 2 huevos
  • 150 gr. de azúcar
  • 60 gr. de agua
  • Crema de naranja:
  • 200 gr. de agua
  • 1/2 naranja exprimida y la piel rallada
  • 2 c.s. de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 y 1/2 c.s. de harina
  • 1 c.c de flan en polvo
  • Cobertura de chocolate:
  • 75 gr. de chocolate para fundir
  • 10 gr. de leche
1/5 (1 Votos)

De

Ya está a punto de terminar el verano, pero en esta época podemos encontrar en nuestra tierra mediterránea bueno...

  • Pétalos de mini pensamientos comestibles
  • Kumbat (naranja china)
  • Frambuesas
  • * Para el sorbete de fruta:
  • 750gr pulpa de melocotón (previamente congelada)
  • 250ml vino blanco afrutado
  • * Para las rocas de merengue:
  • 80ml de claras de huevo
  • 165gr de azúcar normal
  • 30ml de agua
  • * Para la tierra:
  • 180gr de galletas oreo
  • * Para los tips:
  • 32gr de harina
  • 40ml de zumo de naranja
  • 12gr de cacao en polvo
  • 40gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
0/5 (0 Votos)

De

Se coge la lamina de hojaldre y se parte en tres trozos,se pincha con un tenedor para que no suba mucho aunque a mi...

  • Crema pastelera
  • Merengue italiano
  • 1 lamina de hojaldre
  • huevo batido para pintar
  • azúcar glass
  • y chocolate para adornar
  • Fresas
0/5 (0 Votos)

De

Preparamos el merengue, es decir, batimos muy bien la clara y el azúcar hasta formarlo y servimos sobre la copa

  • Bananas
  • 6
  • Leche
  • 1/2 litro.
  • Azúcar
  • 8 cdas.
  • Crema de leche
  • 4 cdas.
  • Para el merengue:
  • Clara
  • 1
  • Azúcar
  • 25,30 g.
0/5 (0 Votos)

De

Deliciosos merengues en forma de fantasmas sobre galletas bañadas en chocolate y rebozadas en coco rallado, una go

  • Galletitas a vuestra elección
  • Chocolate de cobertura
  • Mantequilla o nata líquida
  • Coco Rallado
  • 1 chorrito de anís o esencia de anís
  • 2 claras de huevo
  • 200 gr de azúcar
  • Pizca de sal
  • 6 cucharadas de agua
  • Lapíz pastelero
0/5 (0 Votos)

De

Trituramos las galletas, con la thermomix o con la batidora

  • Ingredientes:
  • Para la base:
  • 150 gr de galletas
  • 80 gr de mantequilla
  • ½ vaso de jerez dulce
  • Para el relleno:
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • ½ vaso de zumo de limón
  • 1 cucharadita de corteza de limón rallado
  • 3 yemas de huevo
  • Para el merengue:
  • 3 claras de huevo
  • 3 cucharas de azúcar
0/5 (0 Votos)

De

Que buenos, jugosos y deliciosos estos dulces, solo hay un truquito para que salgan bien, y lo pongo al final de la...

  • 250gr. de agua
  • 4 gr. de sal
  • 8 gr. de azúcar
  • 100 gr. de manteca de cerdo
  • 160 gr. de harina
  • 4 huevos medianos
0/5 (0 Votos)

De

Este es un postre, merienda

  • 2 claras a temperatura ambiente
  • 1 pizca de sal
  • 150 gr. de azucar
  • 60 gr. de agua
0/5 (0 Votos)

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Merenguitos Quemados Galleta con higos en salsa de nueces