Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Ricas mousses de plátano - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Mousses de plátano

De

Es necesario que el caramelo o toffee lo tengamos preparado con antelación y los ingredientes estén bien fríos

  • 300 gramos de nata para montar (35% M. G.)
  • 3 plátanos (unos 300 gramos)
  • 4 cuchara sopera de salsa de caramelo o toffee
  • 4 fresones
  • virutas de chocolate
3.9/5 (8 Votos)

De

Derretir un poco la mantequilla para que se ablande

  • 6 plátanos
  • 700g de nata para montar
  • 100g de mantequilla
  • Jugo de medio limón
  • 4 cucharadas de azúcar glasé
1.7/5 (10 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Mousse de plátano con nata Mousse de plátano con caramelo