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Recetas de orejas de carnaval - 7 recetas

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Orejas de carnaval

De

Se mezclan los huevos, el azúcar, la leche y el aceite

  • • 2 huevos
  • • 2 cucharadas de azúcar
  • • 1 vaso de leche
  • • medio vaso de aceite de girasol
  • • 600 gramos de harina
  • • aceite de girasol (para freír)
4.3/5 (59 Votos)

De

Mezclar en la encimera la harina, los huevos, la levadura, la mantequilla derretida, hasta que la masa se quede peg...

  • Una cucharada de mantequilla
  • 400 gramos de harina
  • 10 mililitros de agua templada
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
4.1/5 (10 Votos)

De

Otro postre muy típico de los Carnavales gallegos, y que sin duda alguna, son un vicio a la hora de ponerse a come...

  • Ingredientes:
  • - Harina: la que admita la masa(comencé con 1/2 kg).
  • - 100 grs mantequilla fundida.
  • - 100 grs de azúcar.
  • - 5 huevos a temperatura ambiente.
  • - 1 sobre de levadura Royal.
  • - Ralladura y zumo de 1 limón.
  • - 1 vaso de leche tibia.
  • - 1 cucharadita rasa de canela.
  • - Un pellizquito de sal.
  • - Un buen chorrete de anís.
  • - Azúcar glasé.
3.5/5 (70 Votos)

De

Postre típico gallego de carnaval

  • 2 huevos
  • 100 gr de manteca o mantequilla
  • Ralladura de un limón
  • Una copita de anis
  • 500 gr de harina
  • Aceite de girasol
  • 200 cc de agua templada con sal
3.3/5 (4 Votos)

De

Se baten bien los huevos, se añade el aceite, el vino blanco y la harina

  • 3 huevos
  • 2 tazas de aceite
  • 2 tazas de vino blanco
  • harina la que lleve
3.5/5 (17 Votos)

De

Postre típico gallego de carnaval

  • 2 huevos
  • 100 gr de manteca o mantequilla
  • Ralladura de un limón
  • Una copita de anis
  • 500 gr de harina
  • Aceite de girasol
  • 200 cc de agua templada con sal
2.4/5 (74 Votos)

De

http://dolcefarnientebymarta

  • -3 Huevos (Caseros por favor!!)
  • -Sal
  • -Harina
  • -Canela
  • -1 taza mediana de leche
  • -1 copita de anís
  • -Ralladura de 1 limón
  • -Unas gotas del zumo de limón
  • -1 Sobre de Royal
  • -1 cucharada de mantequilla derretida
2.3/5 (3 Votos)

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Orejas de Carnaval / Orellas de Antroido Orejas de Carnaval