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Recetas de Panecillos rellenos - 4 recetas

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de chocolate como nunca la habías visto

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Panecillos rellenos

De

En un bol batimos la levadura con agua hasta que se disuelva

  • 500g de harina
  • 80g de queso gruyère
  • 200g de lardon o bacon
  • 20g de levadura de cerveza
  • 250 ml de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • Tomillo
  • 1 huevo
4.3/5 (51 Votos)

De

Descubre la receta de estos riquísimos panecillos rellenos de salchicha y queso provolone

  • 1 kg he harina
  • 100 gr de mantequilla
  • 75 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • Agua tibia
  • Relleno:
  • Salchichas
  • Jamón cocido (opcional)
  • Queso provolone
  • Ketchup
  • Mayonesa
4.1/5 (231 Votos)

De

Panecillos rellenos. Descubre nuestra receta

  • 9 panecillos
  • 9 huevos
  • Lonchas de bacon
  • Tomates cereza
  • Alcachofas
  • Patatas cocidas troceadas
  • Sal y pimienta
4.2/5 (38 Votos)

De

Os traigo unos panecillos super tiernos y muy sabrosos

  • Para la esponja.
  • -100ml. de leche.
  • -2 cucharaditas de azúcar.
  • -160 gr. de harina de fuerza.
  • -10 gr. de levadura.
  • Ingredientes:
  • Para la masa
  • -200 ml de leche o agua.
  • -125gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
  • -Un poco de sal.
  • -200 gr. de harina de espelta www.int-salim.com
  • -100 gr. de harina de fuerza.
  • -1 cucharada de azúcar invertido(opcional)
  • -15.gr. de levadura fresca.
  • -Orégano.
  • -200gr. de chorizo en hilos.Espuña.
  • -200 gr. de jamón serrano Espuña
  • -Un huevo para pintar.
3.6/5 (5 Votos)

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Panecillos tiernos rellenos de jamón y chorizo. Panecillos rellenos