Recetas de pasta con espinacas - 3 recetas
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Pasta con espinacas
Pasta con espinacas
De sally_11228
Esta receta es una mezcla de una receta familiar con alguna idea sacada de Internet
- 300 gr de pasta
- Salsa de espinacas:
- 300 gr de espinacas frescas
- 200 ml nata para cocinar
- 90 gr de taquitos de jamón
- pimienta y nuez moscada al gusto
- queso para gratinar
Fetucini con espinacas y tomates Asados
De yesique
precalienta el horno a 229°, corta los tomates por la mitad a lo largo y luego en tres cuñas
- 500 gr tallarines - fetuccini de espinacas
- 6 tomates de pera
- 40 gr de mantequillas
- 2 dientes de ajo majado
- 1 cebolla picada
- 500 gr de espinacas limpias
- 250 ml de caldo de verduras
- 125 ml de nata
- queso especial para pasta
Pasta fresca de espinacas con queso azul
De Beabo, En la Cocina de Bea
Lo primero que vamos a hacer es escaldar las espinacas en agua con sal y, cuando las tengamos, las escurrimos bien ...
- **Pasta:
- - 500 gr de harina
- - 300 gr de espinacas frescas (una de esas bolsas que ya vienen limpias)
- - 1 huevo
- - un poco de sal
- - 1 chorrito de aceite de oliva
- **Salsa:
- - 300 ml de nata líquida
- - 250 gr de queso azul
- - Sal
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