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Recetas de pasteles de boniato - 2 recetas

Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Pasteles de boniato

De

Unos pastelitos con un intenso sabor a almendras y muy jugosos gracias al boniato

  • 500 gr de boniato cocido
  • 500 gr de azúcar
  • 500 gr de almendra molida
  • 100 gr de chocolate negro rallado
  • 1 cucharadita de canela
  • Almendras
  • guindas deshidratadas para adornar
3.4/5 (123 Votos)

De

PREPARAR EL RELLENO LA VÍSPERA

  • (de la masa)
  • - 200 gr. de azúcar
  • - 200 gr. de aceite de girasol
  • - 150 gr. de manteca de cerdo iberico
  • - 200 c.c. de anís
  • - 750 gr. de harina
  • - 2 huevos
  • (para el relleno)
  • - 600 gr. de pulpa de boniato asado
  • - 300 gr. de azúcar (queda bastante dulce
  • así que se puede quitar azúcar si se desea)
  • - Ralladura de 1 limón
  • - Canela
4/5 (2 Votos)

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PASTELITOS DE BONIATO Pastelitos de Boniato, Chocolate y Almendras