Deliciosas patatas con berza gallega
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Deliciosas patatas con berza gallega - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: berza gallega

Técnicas de cocina

Prepara un cheesecake súper fresco con el inconfundible sabor a mojito

Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá. 

 

Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

Mejores recetas de Patatas con berza gallega

De

Después de haber permanecido las alubias pintas en remojo la noche anterior se ponen a cocer junto con las morcill...

  • 250 grs de Alubias pintas
  • 1 manojo de berzas picadas
  • ½ kg de patatas
  • 2 morcillas 2 chorizos
  • 1 trozo de tocino
  • 4 huesos de ternera
5/5 (1 Votos)

De

"Cuando comí este plato por primera vez en casa de mi marido, simplemente me encantó

  • - Botelo
  • - Patatas
  • - Berzas o repollo
4.2/5 (15 Votos)

De

Dejamos las alubias a remojo la noche anterior (unos 500 gramos para cinco/seis personas)

  • Ajo
  • Alubias o alubiones
  • Berza
  • Cebolla
  • Chorizo
  • Espinazo
  • Guindilla (opcional)
  • Morcilla
  • Oreja
  • Patata
  • Pimiento rojo y verde
  • Pimentón
  • Tocino
  • Vino blanco
  • Zanahoria
3.1/5 (88 Votos)

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Cocido montañés BERZAS CON ALUBIAS PINTAS