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Deliciosas recetas de repollo guisado - 10 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Repollo guisado

De

Esta receta es una mezcla entre cocina china y japonesa, quedando unos tallarines muy sanos y ligeros

  • 150 gramos de tallarines de arroz.
  • 400 gramos de carne picada de pollo y pavo (también se puede con ternera o cerdo).
  • 1/4 de repollo.
  • 2 zanahorias.
  • 1 cebolla.
  • Salsa de soja.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta blanca.
4/5 (132 Votos)

Amantes de la cuchara, estos consejos son para vosotros, porque nos encantan las sopas, las cremas y todo lo que se puede comer con cuchara bajo una manta durante el invierno.

134 compartidos

De

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy rica y sabrosa, utilizando siempre ingredientes que todos tenemos en nues...

  • Ingrediente
  • ½ Repollo
  • 2 Patatas
  • 2 Dientes de Ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Y
  • Pimenton de la Vera
4.9/5 (31 Votos)

De

¡Basta de coliflor hervida! Aquí te enseñamos como preparar la coliflor de manera original y deliciosa.

85 369 compartidos

De

He preparado una receta nueva para mí

  • Ingredientes
  • 1 Repollo
  • 300g Carne picada de Ternera
  • 1 Cebolla
  • 1 Diente de Ajo
  • 1 Pimiento
  • Sal
  • Pimienta Negra
  • Y
  • Aceite de Oliva
4.6/5 (17 Votos)

De

"Cuando comí este plato por primera vez en casa de mi marido, simplemente me encantó

  • - Botelo
  • - Patatas
  • - Berzas o repollo
4.7/5 (7 Votos)

De

¿Te cuesta que los más pequeños coman coliflor? Prueba con esta receta ¡les va a encantar!

16 552 compartidos

De

"Me gusta la comida china, pero no toda y no en todos los restaurantes chinos

  • - Obleas de arroz y/o pasta brick
  • - 1/2 repollo
  • - 1/2 pimiento verde o uno entero si es pequeño
  • - 1 zanahoria
  • - 1 cebolleta
  • - 1/2 bote de brotes de soja -sobre 100 gr.-
  • - 1/2 paquete de fideos chinos -60 gr. aprox.-
  • - 1/2 pechuga de pollo en tiras
  • - Salsa de soja
  • - Pimienta negra -opcional-
  • - Aceite de girasol
  • - Salsa agridulce como acompañamiento
4.1/5 (33 Votos)

De

En esta receta se presenta cómo cocinar el repollo para acompañar, por ejemplo, el cocido

  • -Repollo
  • -Aceite
  • -Un par de dientes de ajo
  • -Una cucharadita de pimentón
4.3/5 (9 Votos)

De

1º- Lleno la olla a presión de agua, por debajo de los tornillos + 2 cucharadas de sal 2º- Lavo todos los ingre...

  • -1/4 Carne de morcillo -1 Hueso de rodilla o babilla
  • -1/4 Muslo de pollo -1 Punta de jamón
  • -1/4 Gallina -1 Morcilla
  • -2 Patatas pequeñas -1 Tocino/panceta
  • -1 Repollo pequeño -1 Chorizo
  • - 1 vaso de garbanzos
3.4/5 (14 Votos)

De

Lo primeros que haremos será deshojar muy despacito el repollo procurando sacar la hoja entera sin que se rompa d...

  • 200gr de arroz
  • 2 zanahorias
  • 1 repollo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de salsa de tomate (yo utilice 2 cucharadas de salsa de mi tomates en conserva)
  • 1 cucharada de caldo vegetal
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
3.4/5 (12 Votos)

De

Un plato de verdura muy recomendable como primero diario

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 500 gramos de repollo
  • 100 gramos de jamón serrano en taquitos
  • 1 chorreón de leche
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de pimentón dulce
  • 1 pizca de sal
0/5 (0 Votos)

De

Si vamos a utilizar bacalao salado, lo desalamos bien previamente

  • 12 hojas de repollo
  • 1/2 k de bacalao
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de nata para cocinar
  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • sal
  • nuez moscada
  • leche y pimienta(esto es para hacer una bechamel)
0/5 (0 Votos)

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HOJAS DE REPOLLO RELLENAS DE BACALAO Tallarines de arroz con carne, verduras y salsa de soja