Exquisitas recetas con col verde y morada - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: col verde con patatas, col verde rizada, col verde con queso, espinacas en thermomix, espinacas con garbanzos, espinacas a la crema
Técnicas de cocina
¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de pechuga de pollo cocida
- 1 paquete de chorizo en rodajas
- 2 tazas de queso rallado
- 2 yemas de huevo
- tomillo para condimentar
Preparación:
- Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
- Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
- Agrega un poco de queso y condimenta.
- Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
- Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
- Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch.
Mejores recetas de Col verde y morada
Tallarines de arroz con carne, verduras y salsa de soja

De Adharae, Cocinando en Marte
Esta receta es una mezcla entre cocina china y japonesa, quedando unos tallarines muy sanos y ligeros
- 150 gramos de tallarines de arroz.
- 400 gramos de carne picada de pollo y pavo (también se puede con ternera o cerdo).
- 1/4 de repollo.
- 2 zanahorias.
- 1 cebolla.
- Salsa de soja.
- Aceite.
- Sal y pimienta blanca.
Rollitos de repollo con carne picada

De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
He preparado una receta nueva para mí
- Ingredientes
- 1 Repollo
- 300g Carne picada de Ternera
- 1 Cebolla
- 1 Diente de Ajo
- 1 Pimiento
- Sal
- Pimienta Negra
- Y
- Aceite de Oliva
Rollitos de primavera

De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
- - 250gr de carne de Ternera picada
- - ½ Col o Repollo "M"
- - 1 Zanahoria "G"
- - ½ Cebolla "G"
- - 1 lata de brotes de Soja
- - 1 cdita de Jengibre en polvo
- - 2 cdas de salsa de Soja
- - 1 cda de Aceite de Oliva
- - Sal y Pimienta
- - Agua
Ensalada de repollo (col) y granada

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Ensalada
- - 1/4 de repollo
- - 100g de queso fresco
- - 1 puñadito de uvas pasas
- - 1 granada
- - un puñadito de nueces peladas
- Para la vinagreta agridulce:
- - 1 cucharadita de café de miel
- - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- - 1 cucharada sopera de vinagre
- - una pizca de sal
- Las cantidades de la vinagreta son aproximadas
- depende de los gustos de cada cual.
Repollo con refrito

De kelissa, Como miel en pan tostado
En esta receta se presenta cómo cocinar el repollo para acompañar, por ejemplo, el cocido
- -Repollo
- -Aceite
- -Un par de dientes de ajo
- -Una cucharadita de pimentón
Ensalada de col

De drusila99
Troceamos todas la verduras muy bien picadas
- 350 gr de repollo
- 3 zanahorias troceadas y peladas
- 1 manzana golden
- 1/2 pimiento verde
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadas de azúcar
- 1/2 yogur natural
- 2 cucharadas de vinagre
- sal
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de aceite.
- Un puñado de pasas sultanas
Ensalada americana

De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta ensalada la sirven en muchos restaurantes americanos e incluso la encontraréis en algún supermercado, pero s...
- - Medio repollo grande.
- - Un bote de zanahoria rallada (190 gramos peso escurrido).
- - 2 manzanas.
- - Media cebolla.
- - Medio limón.
- - 8 cucharadas soperas de mayonesa casera.
- - 2 cucharadas de mostaza.
- - 2 cucharaditas de café de azúcar.
- - Un poco de sal.
- - Un poco de pimienta negra molida.
Ensalada de bacalao ahumado y mandarina

De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Brotes de escarola, col morada y lechuga (suelen venir juntas en bolsas de ensalada)
- Brotes de escarola
- col morada y lechuga (suelen venir juntas en bolsas de ensalada).
- 2 mandarinas.
- 150 g. de bacalao ahumado.
- Para la vinagreta
- 1 yema de huevo duro.
- 50 ml. de aceite de oliva virgen extra
- Unas gotas de vinagre
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