Recetas con pipas de calabaza - 3 recetas

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

5 huevos
100g de azúcar
500g de mascarpone
165ml de leche
3 cdas colmadas de Nutella
Bizcochos de soletilla
Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

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Mejores recetas de Pipas de calabaza

Ensalada de canónigos, queso feta, mandarinas y pipas de calabaza tostadas

De taim tama, rececatas

Que no os asuste el nombre tan largo, esta es una ensalada facil y deliciosa que se coronara como una de las favori

1 bolsa de canonigos
3-4 mandarinas peladas y cortadas en trozos
100gr queso feta cortado en cubos( en la receta original eran 30gr pero me parecia poco)
Pipas de calabaza peladas
Aliño al gusto
Aceite
Sal
Pimienta
Un poco de perejil picado
25ml vinagre de modena
15ml zumo de naranja (yo añadi tambien un poco de ralladura)