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Recetas de postres de calabaza - 2 recetas

Técnicas de cocina

Refréscate con estas deliciosas margaritas heladas de mango

Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

  • 4 mangos
  • 90g de miel de agave
  • 75ml de tequila
  • 25ml de Cointreau
  • 90ml de jugo de limón
  • 90ml de jugo de mango
  • 50g de frambuesas
  • limón en rodajas
  • palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!

Mejores recetas de Postres de calabaza

De

Precalentar el horno

  • 1 lámina de masa quebrada
  • 1 calabaza pequeña de aprox. 1 kg (necesitaremos 400 gr. para el puré aprox)
  • 350 ml de nata líquida (puede ser leche evaporada para un resultado menos contundente)
  • 100 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 piza generosa de canela molida
  • 1 pizca menos generosa de gengibre molido
  • 1 pizca aún menos generosa de nuez moscada
3/5 (5 Votos)

De

Engrasar el molde. En un bol mezclar el pure de calabaza, las especias, el azúcar, el arroz (en crudo) y las pas...

  • 400g pure de calabaza
  • 100g de azúcar glas
  • 50g arroz
  • 1 c/s miel
  • 1/2 c/c clavo molido
  • 1c/c canela
  • 100g de pasas
  • 10 hojas de pasta philo
  • 100g de mantequilla fundida
  • canela y azúcar glas para espolvorear
2.3/5 (4 Votos)

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Tarta de Calabaza Tarta de calabaza a la americana