Nuestros postres favoritos - 2661 recetas
Más recetas de Postres
Magdalenas de menta, limón y chocolate
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Calienta el horno a 180ºC Pica finamente la piel del limón a la que agregaremos el azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo (16 gr)
- 1 yogur de limón (125 gramos)
- harina (3 medidas de yogur)
- azúcar (2 medidas de yogur)
- azúcar moreno (2 cucharadas)
- aceite de oliva virgen extra (1 medida de yogur)
- ralladura de 1 limón
- ralladura de menta (4 hojas)
- perlitas de chocolate
- mantequilla y harina (para untar el molde)
- Glaseado:
- 4 cucharadas de zumo de limón
- 100 gr de azúcar glass
Tarta de Chocolate y Cerveza Guinness
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Una tarta deliciosa con intenso sabor a chocolate
- 250 ml de cerveza negra Guinness
- 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 140 gr de nata liquida
- 80 gr de cacao en polvo ( yo he puesto valor)
- 400gr de azúcar
- 2 huevos
- 250 gr de harina
- 1 cucharadita de azúcar avainillada
- 2 1/2 cucaharaditas de bicarbonato
- Para el frosting:
- 300gr de queso tipo Philadelfia
- 150 gr de azúcar glas
- 360 ml de nata para montar muy fría
Cortaditos de Yema Tostada
De Anyol, Anyol
El bizcocho base para dulces, lo puedes hacer varios días antes, porque aunque esté duro como un peñón, lo cala...
- Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 150 gr. de azúcar
- 200 gr. de harina
- 1/2 sobre de levadura química
- Prepara la crema de azucar
- 75 gr de azúcar
- 150 gr. de agua
- 20 gr. de harina
- 1/2 limón exprimido, quizás un poco menos.
- Para la crema de yema tostada necesitamos que el peso de las yemas y de azúcar sea el mismo.
- 6 yemas
- 100 gr. de azúcar
- 25 g. de harina
- 150 gr. de agua
Flan casero de leche y huevo
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Untamos los moldes con caramelo y los dejamos preparados
- - 8 Huevos
- - 1 L de Leche entera
- - 8 cdas de Azúcar
- - Caramelo líquido
Mousse de fresa ligera
De jose54, Cocina con Vanessa
Limpia las fresas y tritúralas junto a 30 gramos de azúcar, después pasa el zumo resultante por una estameña o ...
- 150 gramos de fresas
- 3 claras de huevo
- 95 gramos de azúcar
- 25 gramos de agua
Espuma de fresas y salsa de chocolate blanco
De jose54, Cocina con Vanessa
Para la espuma de fresas: Ponemos las fresas al baño María con el azúcar y dejamos cocinar durante 20 minutos
- Para la espuma de fresas:
- 100 g de fresas
- 50 g de azúcar
- 50 ml de nata líquida
- 1 cola de gelatina
- Para la salsa de chocolate blanco:
- 100 g de cobertura de chocolate blanco
- 100 ml de nata líquida
- ½ yogur natural
Crumble de fresas
De jose54, Cocina con Vanessa
Postre tradicional de Reino Unido
- 20 fresas
- 100 g de mantequilla
- 125 g de azúcar
- 150 g de harina
- unas gotas de extracto de vainilla
- hojas de menta
Poke Cake de natillas y cacao
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sorprendente Poke Cake americano de cacao, con crema de natillas y una cobertura de nata
- Para el bizcocho
- 3 huevos
- 2/3 de yogur natural edulcorado
- 125 gr de harina
- 180 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 83 ml de aceite de girasol (como 2/3 del vaso de yogur)
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de almendra machacada
- Para la crema:
- 1 sobre de preparado de flan/natillas
- 500 ml de leche
- 4 cucharadas y media de azúcar
- Para la cobertura
- 2 brick de nata para montar
- 100 gr de azúcar
- 4 cucharadas de queso crema
Cremoso de fresa (u otro sabor)
De Leonna5
1° Hacer la gelatina y reservar 2° Mezclar con varillas queso, unos 125 mililitros de gelatina templada y un poc...
- 250 gr. fresas (u otra fruta)
- 1 sobre de gelatina de fresa (u otro sabor)
- 250 gr. queso crema
- Azúcar si se quiere
Natillas de Crema Dulce
De Harinadepan
Fundimos el azúcar en una cacerola hasta que consigamos un caramelo dorado
- - 750 ml. de leche
- - 250 gr. de azúcar
- - 6 yemas
- - 1 cucharada de azúcar vainillado
- - 4 galletas
Semifrío de piña
De Vurenda
Emborrachar los bizcochos con el zumo de piña embadurnar el molde con la mantequilla montar la nata y echar la lec...
- Un poco de mantequilla
- 200 ml de nata
- 1 kg de piña en almivar
- 6 cuch de leche condensada
- 9 bizcochos de soletilla
- 6-8 guindas rojas
- licor de futa opcional
Brazo de naranja
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 200º - Forrar con papel vegetal la bandeja del horno y pincelarlo cuidadosamente con la ...
- - 8 huevos
- - 320 gr. de azúcar
- - Azúcar para espolvorear
- - Zumo de 2 naranjas
- - Ralladura de 2 naranjas
- - 1 cucharada de harina
- - 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- - Margarina para untar
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