Bizcocho de donuts

De Anni

Este bizcocho ya lo vi hace mucho y me llamó la atención al llevar donuts.Y tengo que deciros que al final no sabe tanto a donut como yo me imaginaba pero está rico igual.Vamos a la receta!! :)

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El equipo de Rebañando

Este bizcocho ya lo vi hace mucho y me llamó la atención al llevar donuts.Y tengo que deciros que al final no sabe tanto a donut como yo me imaginaba pero está rico...

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Pudin navideño de manzanas

Aprobadapor el chef Bizcocho de Saboya

Ingredientes

- 5 donuts
- 120 gr de azúcar ( yo puse la mitad )
- 120 gr de harina de trigo
- 4 huevos
- 1 yogur natural
- 100 gr de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura Royal
- Una pizca de sal

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 55minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

- Deshacer con las manos o con algún robot picador que tengáis los donuts y reservar.
- En un bol, batir con las varillas eléctricas, los huevos y el azúcar hasta conseguir doblar su volumen.Añadir los donuts deshechos y mezclar.
- Verter el aceite y el yogur y batir hasta que se incorpore todo a la mezcla.
- Incorporar la harina, la levadura, la sal y mezclar, hasta que se integre todo bien.
- Precalentar el horno a 180º y engrasar el molde y hornear durante 30 minutos ( depende del horno ).
- Comprobar con un palillo si está hecho y sacarlo del horno y dejarlo que se enfríe.
- Y listo para los desayunos o meriendas!! :)

Yo usé donuts normales, los de chocolate son sólo para la decoración de la foto pero ya pensando quedará también rico con donuts de chocolate.. :)