Pan redondo

De CocinadeCris

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Receta de pan sin horno

Pan casero con levadura fresca

Ingredientes

250g de harina, 15g de levadura fresca, 1 cucharadita de sal, una pizca de azúcar, 200 ml de agua tibia, y aceite de oliva.

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Disolver la levadura en el agua.
En otro recipiente agregar los ingredientes secos.
Agregar el agua e ir amasando.
Agregar el aceite.
Amasar hasta conseguir una masa elástica.

Paso 2

Encender el horno a 180º
Dejar la masa reposar hasta que doble su volumen.

Paso 3

Hacer una bola con la masa e introducirla en la placa del horno y hornear unos 35 minutos, o hasta cuando de golpecitos en la base suene ha hueco.

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