Spaguetti Vongole

De SaiKa

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Aprobadapor el chef Pasta con salmón y calabacín

Macarrones con carne molida

Ingredientes

- 90 ml (6 cucharadas) aceite
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de perejil
- Chile molido
- 48 almejas
- Sal
- 90 ml de vino blanco
- 30 gr. mantequilla

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

* Colocar el aceite y el ajo en una sarten hasta que empiece a chisporrotear.
* Agregar ají o chile y perejil.
* Agregar las almejas. Sal y vino blanco.
* Cubrir la sartén.
* Cocer la pasta.
* Mezclar.

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