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Ingredientes
- -1 palometa
- -1 cebolla
- -1 bote grande de tomate triturado (800 gr)
- -harina
- -azúcar
- -aceite
- -sal
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Limpiar bien la palometa y salar y enharinar.
Dorar un poco,sacar y reservar.
En ese aceite (retira si hay mucho) dorar la cebolla bien picada.
Paso 2
Abre la lata de tomate y echa una cucharada de azúcar y 1/2 de sal y mueve bien.
Añade a la cebolla y deja cocer 5 minutos.
Paso 3
Pon la palometa y deja que se haga 5 minutos más.
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