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Las mejores recetas sin harina - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: S.Azúcar, light, gluten, masa para pizza sin levadura, bizcocho sin levadura, buñuelos sin levadura

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Sin harina

De

Como siempre le hice algunos cambios a la receta original, quedó deliciosa

  • 1 1/4 taza de avena
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de polvos de hornear
  • 2/3 taza de leche
  • 1 huevo
  • 1/3 de miel de quinotos (ver receta quinotos en almibar)
  • 6 quinotos en almibar en rodajitas.
  • Otras alternativas
  • Reemplazar la miel de quinotos y los quinotos, por 1/3 de miel de abejas y un puñado de pasas de uva, o por 3 cucharadas colmadas de dulce de duraznos o manzanas.
4.3/5 (10 Votos)

Un postre ligero pero con mucho sabor, que además es perfecto para quienes evitan el gluten, ya que no contiene nada de harina. Este delicioso postre combina el delicado sabor de las almendras, un toque cítrico de la mandarina y además la delicia de una salsa de chocolate. No es nada complicado de hacer y el resultado siempre es espectacular. Anímate a intentarlo y dale la vuelta al postre con este pastelito lleno de sabor.

De

Como podéis ver, se pueden hacer pizzas sin harina, solo hay que sustituir la masa por un puré de patata

  • -4 patatas.
  • -1. huevo.
  • -150g. de mozzarella.
  • -75g. de queso rallado para gratinar.
  • -Tomate frito.
  • -Orégano.
  • -Jamón serrano Espuña
  • -Sal.
  • .Aceite de oliva.
4.2/5 (68 Votos)

¡Como lo lees! Este postre no lleva ni harinas ni grasas porque su objetivo es hacerte disfrutar de la manera más sana. Preparados, listos, ya.

De

Esta receta es super sencilla y que me encanto tanto que no quedo ni una cayeron en el mismo dia son unas galleta

  • INGREDIENTES
  • 1 clara de huevo
  • 50 gr de azúcar
  • 80 gr de almendras molidas o avellanas mas enteras para decorarlas
  • Una pizca de nuez moscada
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Azúcar glass para decorar
3.8/5 (22 Votos)

De

Receta fácil de tarta de almendras, sin harina sin levadura

  • 250 g harina de almendras
  • 250 g azúcar
  • 4 huevos
3.1/5 (11 Votos)

De

Prepara unos ricos espaguetis de verdura, perfectos para celíacos

803 compartidos

De

prepara esta deliciosa y novedosa receta sin harina, acompáñala con lo que desees

  • coliflor mediano
  • 2 huevos
  • 1 limon.
  • sal y pimienta.
0/5 (0 Votos)

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tortilla de coliflor sin harina Pancitos dulces de avena sin harina