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Deliciosas tartas de caramelo - 4 recetas

Técnicas de cocina

Sorprende a tu familia con esta crujiente tarta de galletas y Nutella, ¡simplemente irresistible!

Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:

  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

Mejores recetas de Tartas de caramelo

De

Para hacer cada uno de los bizcochos, ponemos todos los ingredientes juntos y los batimos energicamente con la bati...

  • Ingredientes 1 bizcocho (haremos 2, así que tendreis que doblarlos), 1 yogurt, 1 vaso de aceite, 2 vasos de azúcar, 3 vasos de harina, 3 huevos y 1 sobre de levadura.
  • Ingredientes para la cobertura; 1 bote de crema de avellanas.
  • Ingredientes para la trufa; 200gr de nata liquida, 100gr de chocolate negro y un chorrito de brandy.
  • Ingredientes para el caramelo; 150gr de azúcar, 3 cucharadas de agua (escasas), 120ml de nata liquida y 60 gr de mantequilla.
3.9/5 (105 Votos)

De

TARTAS

  • Para la base: Molde de 22-25 cm.
  • - 300g de bizcochitos o galletas tipo maría
  • - 150g de margarina
  • Para el relleno:
  • - 200g de leche condensada
  • - 1 cucharada sopera de miel
  • - 1 cucharada sopera de margarina
  • - 150g de chocolate con leche o negro
  • - 100ml de nata
  • - 60g de margarina
  • - 1 cucharadita de Maizena (harina de maíz refinada). Opcional
  • - chocolate blanco para adornar
  • - galletitas pequeñas para adornar
2.6/5 (8 Votos)

De

Tartaletas de bizcocho tierno con una crema de chocolate y toffee

  • Sable Breton
  • 240g azúcar
  • 255g mantequilla
  • 120g yemas
  • 337g harina
  • 22g levadura
  • 7g sal
  • Crema chocolate y caramelo
  • 119g azúcar
  • 42g glucosa
  • 21g miel
  • 145ml nata liquida
  • 78g chocolate con leche
  • 95g nueces picadas
  • Ralladura limón
  • Nata Montada
0/5 (0 Votos)

De

Primero pulverizamos las galletas y lo mezclamos con la mantequilla ablandada hasta conseguir una masita, colocamos...

  • 20 caramelos werther's original
  • 2 brick de nata pequeños (220 cl)
  • medio litro de leche
  • 2 sobres de cuajada
  • tres cucharadas de cacao a la taza en polvo
  • 100 g de mantequilla
  • 1 rodillo de galletas maría
0/5 (0 Votos)

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Tarta de werther's original y chocolate Tarta dobos