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Deliciosas tartas de mousse en Thermomix - 3 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Tartas de mousse en Thermomix

De

Fussion Cook es una olla programable

  • PARA EL BIZCOCHO GENOVES EN FUSSION COOK
  • 3 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharadita de royal
  • una pizca de sal
  • un poco de vainilla en polvo
  • ALMIBAR PARA CALAR
  • 1vaso de cafe fuerte
  • 1 copa de Amaretto ( licor de almendras amargas) o de brandy
  • 100 grs de azúcar
  • MOUSSE DE TIRAMISU
  • 500 grs de nata para montar que esté bien fría.
  • 500 grs de queso Mascarpone
  • 120 grs de azúcar glass
  • 2 cdas de leche en polvo
3.9/5 (15 Votos)

De

Ponemos en el vaso de la Thermomix las galletas y las trituramos durante 15 segundos, a velocidad progresiva 5-7-9

  • - 1 rulo de galletas María
  • - 90 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 1 l. de leche entera, a temperatura ambiente
  • - 2 sobres de preparado para cuajada
  • - 300 gr. de cacao en polvo sin azúcar
  • - 150 gr. de azúcar
0/5 (0 Votos)

De

Suave y deliciosa tarta

  • Bizcocho base
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas colmadas de harina.
  • 2 cucharadas colmadas de azúcar.
  • PARA LA MOUSSE DE VIOLETAS
  • 160 g de caramelos violetas.
  • 500 g de nata para montar d 35 % grasa o mas
  • 300 g de queso mascarpone o queso crema que os guste.
  • 125 ml de leche.
  • 6 hojas de gelatina
  • COBERTURA DE GELATINA VIOLETA
  • 200 ml. De agua
  • 110 g de caramelos violetas.
  • 3 hojas de gelatina, y un poco de colorante violeta de Wilton
0/5 (0 Votos)

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TARTA MOUSSE DE CARAMELOS VIOLETAS Charlotta mousse de tiramisu thermomix y fussion cook