Deliciosas tartas de frutas en Thermomix - 10 recetas
Técnicas de cocina
¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.
Mejores recetas de Tartas de frutas en Thermomix
Tarta de manzana con Thermomix
![Tarta de manzana con Thermomix](/media/tarta-de-manzana-papi_crop.jpg/tsp/tarta-de-manzana.jpg)
De Escuciplando, Escuciplando
"El día 24 en mi casa además de la nochebuena también se celebra el cumple de mi padre, y como una de sus tartas...
- TARTA:
- - 1 base de hojaldre
- - Crema pastelera (receta más abajo)
- - 6 manzanas cortadas en gajos
- - Azúcar
- - Mantequilla
- CREMA PASTELERA:
- - 1/2 l. leche
- - 2 yemas de huevo
- - 100 gr. de azúcar
- - 4 cucharadas de maizena + 1 cucharada de flanín (sino, otra de maizena)
- - 1 vaina de vainilla o azúcar vainillada o c/c esencia vainilla
- - 1 palo de canela
- - Piel de limón
Tarta de trufa y fresas
![Tarta de trufa y fresas](/media/tarta-de-trufa-y-fresas-20-jpg_crop.jpeg/tsp/tarta-de-trufa-y-fresas.jpg)
De MarisadeOrta, A mi manera
Bizcocho: - Poner en el vaso del thermomix el agua y el cacao y programar 5 minutos, 100° y vel
- Bizcocho:
- - 240 gr. de agua
- - 65 gr. de cacao en polvo Valor
- - 150 gr. de mantequilla
- - 350 gr. de azúcar
- - 3 huevos
- - 1 cucharadita de esencia de vainilla
- - 290 gr. de leche
- - 230 gr. de harina
- - 1 sobre de levadura Royal
- - 1 cuharada de bicarbonato
- - 1 pizca de sal
- Trufa:
- - 300 gr. de nata
- - 300 gr. de chocolate fondant
- - 1 cucharada de mantequilla
- - 1 cucharada de miel
- - Fresas
Tarta de frutas con crema de naranja
![Tarta de frutas con crema de naranja](/media/img_1178-1_crop.jpg/tsp/tarta-de-frutas.jpg)
De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Tarta de frutas. Descubre nuestra receta
- Para la masa quebrada dulce
- 200 gramos de harina de repostería
- 100 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 50 gramos de azúcar glas*
- una pizca de sal
- Para la crema de naranja
- 200 gr. de azúcar
- el zumo de 3 naranjas (unos 200 ml)
- La ralladura de una naranja
- cuatro huevos L
- tres cucharaditas de café colmadas de Maizena
- Frutas
- Dos kiwis
- Un plátano
- Fresitas (estas pequeñas de temporada estival son una delicia)
- Para la cobertura brillante
- Un sobre de gelatina neutra para tartas
- Un cuarto de litro de agua
- Una cucharada de azúcar
Tarta de manzana original
![Tarta de manzana original](/media/1-49_crop.jpg/tsp/tarta-de-manzana.jpg)
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Tarta de Manzana. Descubre nuestra receta
- 6 manzanas
- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo + 2 yemas de huevo
- 150 gr de azúcar
- 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
- 170 gr de harina
- un pellizco de sal
Tarta de manzana con crema de queso
![Tarta de manzana con crema de queso](/media/sdc16161_crop.jpg/tsp/tarta-de-manzana-con-crema-de-queso.jpg)
De Arasia, Un segundo mas tarde
Ponemos las galletas y la mantequilla en el vaso de la thermomix, trituramos 15seg al 8 y cubrimos con esa masa el ...
- Ingredientes para la base; 100gr de galletas corrientes y 50gr de mantequilla.
- Ing, crema de queso; 200gr de queso de untar, 2 huevos enteros y 3 cucharadas de azúcar.
- Ing, capa de manzana; 4 manzanas golden o reineta y 500ml de zumo de naranja.
- Ing. crumble; 120gr de mantequilla, 120gr de azúcar, 120gr de harina. Azúcar glass y canela para espolvorear.
Tarta de chocolate blanco, queso y frutos rojos en Thermomix
![Tarta de chocolate blanco, queso y frutos rojos en Thermomix](/media/tarta_crop.jpg/tsp/tarta-de-chocolate-blanco-queso-y-frutos-rojos-thermomix.jpg)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
La base: Trituramos en la Thermomix las galletas al 3 ½ durante unos segundos
- Para la base:
- 250 gr. de galletas Digestive
- 110 gr. de mantequilla blanda
- Para la mousse:
- 350 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 250 gr. de chocolate blanco
- 300 gr. de leche entera
- 50 gr. de azúcar
- 200 ml. de nata líquida (35% m.g.)
- 6 hojas de gelatina
- Para la decoración:
- 60 gr. de arándanos
- 60 gr. de moras rojas
- 100 gr. de fresas
- Almíbar hecho con 300gr. de agua + 200gr. de azúcar
Tarta de limón y merengue
![Tarta de limón y merengue](/media/p1070662_crop.jpg/tsp/tarta-de-limon-y-merengue.jpg)
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Trituramos las galletas, con la thermomix o con la batidora
- Ingredientes:
- Para la base:
- 150 gr de galletas
- 80 gr de mantequilla
- ½ vaso de jerez dulce
- Para el relleno:
- 1 bote pequeño de leche condensada
- ½ vaso de zumo de limón
- 1 cucharadita de corteza de limón rallado
- 3 yemas de huevo
- Para el merengue:
- 3 claras de huevo
- 3 cucharas de azúcar
Tarta de fresa y nata
![Tarta de fresa y nata](/media/20130315_122857_crop.jpg/tsp/tarta-de-fresa-y-nata.jpg)
De Erik_Jesus
Es un tarta fácil, rica y que no tardaremos mucho en hacerla
- · 1 litro de nata para montar (la tenemos que tener bien fría)
- · 200 gr. azúcar
- · 1/2 sobre de levadura en polvo
- · 1/5 kilo de fresas frescas
- · 200gr. azúcar y 200 ml. de agua para hacer almíbar.
- · 2 o 3 cucharadas de mermelada de fresas (opcional, para añadirlo al almíbar)
Tarta de kiwis con nata al limón
![Tarta de kiwis con nata al limón](/media/tarta-kiwi-2-50-con-logo_crop.jpg/tsp/tarta-de-kiwis-con-nata-al-limon.jpg)
De Carmen, Mila y Nina del blog: La cocina de Camilni, La cocina de Camilni
Este tipo de tartas son muy suaves y frescas por su contenido en frutas y si además se le añade nata, el frescor ...
- Ingredientes para el bizcocho genovés:
- - 4 huevos.
- - 120 gr de azúcar.
- - 1 cucharita de azúcar vainillado.
- - 1 pellizco de sal.
- - 120 gr de harina de repostería.
- Ingredientes para el resto:
- - 1 sobre de gelatina de limón.
- - 500 ml de nata para montar muy fría.
- - 50 ml de agua caliente.
- - 2 cucharadas de azúcar.
- - Zumo de 1/2 limón.
- - 50 ml de licor de frutas, yo puse Malibú.
- - 4 kiwis pelados y cortados en rodajas.
- - 2 kiwis troceados.
- - 3 cucharadas de mermelada de albaricoque disuelta en 50 ml de agua caliente.
Tarta de manzana y ciruelas con bizcocho genovés (Thermomix y tradicional)
![Tarta de manzana y ciruelas con bizcocho genovés (Thermomix y tradicional)](/media/tarta-manzana-2_crop.jpg/tsp/tarta-de-manzana-y-ciruelas-con-bizcocho-genoves-thermomix-y-tradicional.jpg)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Preparación del bizcocho Genovés (Thermomix) Pondremos la mariposa en el vaso de la Thermomix en la que vertem...
- Ingredientes para el bizcocho Genovés:
- 4 huevos
- 130 gr de azúcar
- 170 gr de harina
- 2 cucharadas de café de levadura en polvo
- Un pellizco de sal
- Para el relleno:
- Manzanas
- Ciruelas
- Azúcar blanco
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