Recetas de timbal de zanahoria
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Recetas de timbal de zanahoria - 2 recetas

Técnicas de cocina

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La forma correcta de pelar un plátano

¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.

Mejores recetas de Timbal de zanahoria

De

Timbal de Zanahoria y Queso a las Finas Hierbas

  • 6 zanahorias
  • 1 patata
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1l caldo
  • 150g queso fresco cremoso
  • 200g nata
  • 6 langostinos cocidos pelados
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas aromáticas
  • 6 hojas de gelatina para la crema
  • 2 hojas de gelatina para el queso
3.7/5 (6 Votos)

De

Cocemos y salamos las patatas y las zanahorias, cuidando que estén blandas pero que no se deshagan para cuando enf...

  • patatas
  • zanahorias
  • filetes de lomo adobado
  • sal
  • queso rallado al gusto
  • orégano
  • creme fraiche
  • tomate frito
3.4/5 (22 Votos)

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Timbal de patata, zanahoria y lomo adobado Timbal de Zanahoria y Queso a las Finas Hierbas