Las mejores recetas de timbal de patatas
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Las mejores recetas de timbal de patatas - 3 recetas

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Técnicas de cocina

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Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!

Mejores recetas de Timbal de patatas

De

PREPARACION: Freir la patata y la cebolla como para hacer una tortilla de patatas

  • patata
  • cebolla
  • botifarra negra
  • ajo
  • almendras
  • avellanas
  • perejil
  • sal
  • pimienta
4.3/5 (6 Votos)

Si necesitas ideas para un aperitivo o una cena entre amigos, estas originales croquetas de patata son el plato perfecto!

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De

Primero de todo, saltearemos las setas con una gota de aceite con sal y pimienta

  • 6 lonchas de jamón cocido, cortado fino, pero que no se rompa
  • 60 gr de judías verdes redondas sin cortar y hervidas al dente
  • 60 gr de zanahorias cortadas en tiras y hervidas al dente
  • 100 gr de setas (variadas)
  • 2 patatas hervidas y cortadas en rodajas
  • 2 tomates largos cortados en rodajas
  • Polvo de tomates secos Ingredissimo
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal gorda
  • Pimienta negra
  • *Azúcar moreno para quemar con el soplete (ocional)
4.3/5 (16 Votos)

De pollo, de berenjena con parmesano, de diferentes quesos, etc... Desde las más tradicionales a la más sorprendentes.

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De

Cocemos y salamos las patatas y las zanahorias, cuidando que estén blandas pero que no se deshagan para cuando enf...

  • patatas
  • zanahorias
  • filetes de lomo adobado
  • sal
  • queso rallado al gusto
  • orégano
  • creme fraiche
  • tomate frito
3.4/5 (22 Votos)

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Timbal de patata, zanahoria y lomo adobado Timbal de patata, botifarra negra