Las mejores recetas de timbal de verduras - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: timbales
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar el auténtico Piña Colada, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que este famoso cóctel de origen puertoriqueño te quede delicioso.
Mejores recetas de Timbal de verduras
Timbal de setas estofadas con crujiente de jamón, provolone y salsa de piquillo
De conecta
Un original timbal elaborado con spaghettis, relleno de setas angula estofadas, crujiente de jamón, queso provolon
- INGREDIENTES PARA EL ESTOFADO DE SETAS:
- 400 gr. Angulas de monte.
- 4 Escalonias.
- 1 vaso de vino blanco y 1 vaso de caldo de carne
- 200 gr. de nata.
- 1 diente de ajo.
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra.
- PARA EL ARO DE ESPAGUETTI:
- 50 gr. de spaghetti. 1 Vaso de nata y 50 gr. de Parmesano rallado.
- PARA LA SALSA DE PIMIENTO PIQUILLO:
- 1 Lata de pimientos de piquillo. 100 ml. de nata. 1 diente de ajo, Tabasco al gusto, aceite de oliva y sal.
- PARA DECORAR:
- Crujiente de jamón y queso provolone picante
Prepara unas croquetas de patata paso a paso
Si necesitas ideas para un aperitivo o una cena entre amigos, estas originales croquetas de patata son el plato perfecto!
Canelón de jamón cocido con verduritas y timbal de patata y tomate
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Primero de todo, saltearemos las setas con una gota de aceite con sal y pimienta
- 6 lonchas de jamón cocido, cortado fino, pero que no se rompa
- 60 gr de judías verdes redondas sin cortar y hervidas al dente
- 60 gr de zanahorias cortadas en tiras y hervidas al dente
- 100 gr de setas (variadas)
- 2 patatas hervidas y cortadas en rodajas
- 2 tomates largos cortados en rodajas
- Polvo de tomates secos Ingredissimo
- Aceite de oliva virgen
- Sal gorda
- Pimienta negra
- *Azúcar moreno para quemar con el soplete (ocional)
10 ideas de croquetas caseras y originales
De pollo, de berenjena con parmesano, de diferentes quesos, etc... Desde las más tradicionales a la más sorprendentes.
Timbal de pimientos asados con boquerones fritos
De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Un clásico como los pimientos asados con boquerones
- En cuanto a las cantidades, se trata del gusto de cada persona, porque a la hora de aliñar los pimientos os puede gustar con más cebolla o menos o con más o menos aceite, por ello, referencio los ingredientes y el proceso pero cada uno que lo aliñe a su gusto.
- Pimientos asados.
- Cebolla.
- Huevo.
- Atún enlatado.
- Aceite.
- Sal.
- 1 chorreón de vinagre.
- Boquerones.
- Rebanada de pan de molde.
Timbal de patatas a la riojana con sombrero
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Timbal de patatas a la riojana con sombrero
- Ingredientes (para 1 persona)
- 1 patata mediana
- 8 rodajitas de chorizo, tipo longaniza
- 3 pimientos del piquillo en tiras (LC La Catedral)
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 1 huevo de tamaño pequeño
- aceite de oliva
Una forma de hacer croquetas que te sorprenderá
De Pascale Weeks
Seguro que nadie hace las croquetas como tu madre, pero aquí te enseñamos hacerlas de una manera completamente diferente pero que te dará un resultado delicioso
Timbal de arroz con atún
De Luminarc
Cocer el arroz, escurrir y dejar enfriar
- 200 g de atún
- 200 g de arroz
- 1 lata pequeña de granos de maíz
- 4 huevos
- 4 cucharadas de mayonesa
- sal
- pimienta
Timbal de langostinos, mango, salmón y rúcula con salsa tártara
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Para las grandes ocasiones un plato muy fácil y rico
- 200 gr. langostinos cocidos, una bolsita de rúcula, 1 mango hermoso, 1 sobre de salmón ahumado, salsa tártara, sal, aceite de oliva.
Timbal de zanahoria y queso a las finas hierbas
Aprobadapor el chefDe Cudolet
Timbal de Zanahoria y Queso a las Finas Hierbas
- 6 zanahorias
- 1 patata
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1l caldo
- 150g queso fresco cremoso
- 200g nata
- 6 langostinos cocidos pelados
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Hierbas aromáticas
- 6 hojas de gelatina para la crema
- 2 hojas de gelatina para el queso
Timbal de mejillones y calabacín
De noeliaundiano
Una sencilla y buenísima receta en la que te podrás servir de conservas que tengas en casa
- - 3 calabacines
- - 300 gr de mejillones en escabeche
- - 2 cebollas
- - 2 ajos
- - 1 y 1/2 kg de tomates
- - 1 copa de vino blanco
- - unas hebras de azafrán
- - 2 cucharadas de queso rallado
- - 2 cucharadas de pan rallado
- - aceite de oliva
- - sal, pimienta
Timbal de patata, zanahoria y lomo adobado
De Evelyn PI, Cocina para burros
Cocemos y salamos las patatas y las zanahorias, cuidando que estén blandas pero que no se deshagan para cuando enf...
- patatas
- zanahorias
- filetes de lomo adobado
- sal
- queso rallado al gusto
- orégano
- creme fraiche
- tomate frito
Timbal de bacalao, verduritas y chanquetes de kiwi a la hierbabuena con perlas de naranja
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Una forma fácil y divertida de tomar verduras y bacalo (ahora que estamos en Semana Santa)
- Bacalao confitado a la albahaca
- Media colita de bacalao en su punto de sal
- C/S de AOVE
- Un par de hojas de albahaca
- Verduritas
- 100 gr de menestra de verduras
- 1/4 de cebolla finamente picada
- Chanquetes de kiwi a la hierbabuena
- 250 gr de mermelada de kiwi a la hierbabuena (ver receta presentada anteriormente)
- 12 gr de agar agar
- C/S de aceite girasol MUY frío
- Perlas de naranja
- 100 cc de zumo de naranja colado
- 2 gr de agar agar
- C/S de aceite girasol MUY frío
- Vinagreta de Pedro Ximénez
- 3 partes de AOVE , 1 de Vinagre de vino al Pedro Ximénez y al sal al gusto
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