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Recetas de revuelto de patatas - 8 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Revuelto de patatas

De

El otro día viendo el típico programa de televisión americano de comida basura en el que sólo enseñaban receta...

  • INGREDIENTES:
  • - 4 patatas medianas
  • - 1 trozo grande de chorizo dulce sarta sin gluten
  • - 1 trozo de queso fuerte para rallar
  • - aceite de oliva
  • - sal
4.2/5 (17 Votos)

De

Poner la mariposa en el vaso y añadir aceite y agua, programar 3 minutos, varoma, vel 1

  • 500 gr de patatas cortadas a cuadrados con
  • Una pizca de sal
  • 70 gr de aceite de oliva
  • 70 gr de agua
  • 20 gr de vino blanco
  • 50 gr de gambas
  • 30 gr de jamòn serrano cortado a cuadraditos
  • 50 gr de champiñones
  • 3 huevos ligeramente batidos
4.2/5 (11 Votos)

De

Otra receta de temporada

  • -500 gr de fréjoles o habas verdes
  • -2 patatas
  • -tomate frito
  • -3 huevos
  • -agua
  • -aceite
  • -sal
4/5 (10 Votos)

De

Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en cuadrados

  • - 3 o 4 patatas
  • - 2 o 3 huevos
  • - Sal
  • - Aceite
  • - Pimienta
3.9/5 (86 Votos)

De

Es un revuelto de morcilla con patatas fritas de bolsa , muy fácil de hacer y jugoso porque lleva leche

  • 2 morcillas de Burgos o de arroz.
  • 2 Huevos
  • Un chorro de leche o nata al gusto.
  • Sal.
  • Dos puñados de patatas fritas de bolsa machacadas.
  • Aceite.
4.1/5 (122 Votos)

De

Contundente pero riquísimo

  • - 3 Huevos
  • - 2 Patatas Medianas
  • - 1 Paquete de gulas congeladas (150 grs.)
  • - 2 Dientes de ajos
  • - Aceite
  • - Sal
3/5 (4 Votos)

De

Entrante de lujo o de acompañamiento de cualquier plato

  • 5-6 patatas
  • 3 cucharadas de parmesano rallado
  • 100 gr de jamón en taquitos
  • Queso rallado para gratinar
  • Un chorrito de leche
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
0/5 (0 Votos)

De

Seguimos con un bocado delicioso, en este caso, una tapa de ''Patatas asadas con jamón'', acompañándole con un p...

  • 3 - 4 patatas.
  • 50 gramos de jamón, finas lonchas.
  • Perejil.
  • 2 - 3 dientes de ajo.
0/5 (0 Votos)

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Patatas asadas con Jamón Patatas con chorizo frito y queso fundido