Reecta de verduras asadas
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Reecta de verduras asadas - 3 recetas

Técnicas de cocina

Estas viendo: Cómo preparar un baño maría
Cómo preparar un baño maría

La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.

Mejores recetas de Verduras asadas

De

Lavar y cortar a rodajas las verduras

  • 250 gr. de sémola de trigo
  • 1/2 l. de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de curry
  • 50 gr. de garbanzos cocidos
  • 2 cucharadas de pasas
  • 1 tomate
  • 1 calabacín
  • 1 berenjena
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de mantequilla
4.2/5 (12 Votos)

La temporada de barbacoas está en pleno apogeo y nuestras alternativas sin carne no sólo harán las delicias de los vegetarianos, sino que también convencerán a las personas para las que suele ser carne. Y lo mejor: la mayoría de estas alternativas no sólo saben más ligeras, sino que también son mucho más sanas.

De

Como sabrán algunos, estoy sin pc, pero no podía dejar pasar enero sin subir estos riquísimos brochettes que hic...

  • Cebolla.
  • Pimiento morrón rojo.
  • Papa.
  • Batata.
  • Zanahoria.
  • Berenjena.
  • Zucchini
  • Tomate.
  • Zapallito verde.
  • Calabaza.
  • Pepino.
  • Champiñones enteros.
4.2/5 (6 Votos)

De

Lavar bien las verduras. Precalentar el horno a 180º

  • 1 cebolla
  • 2 pimiento verde
  • 2 pimiento rojo
  • 2 berenjena
  • 1 calabacín
  • 1 patata
  • aceite
  • sal
  • especias
3.7/5 (3 Votos)

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Parrillada de verduras Cus-cus con verduras asadas