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Nuestras recetas favoritas al baño María - 239 recetas

Más recetas de Al baño María

De

Preparación del bizcocho: Mezclar la almendra molida con 32g de azúcar y batir con un huevo

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para el bizcocho de almendras:
  • 60g almendra molida- 65g azúcar- 2 claras- 1 huevo- 10g mantequilla- 12g harina.
  • Para la pannacotta:
  • 1 hoja de gelatina- 1 vaina de vainilla- 125ml nata- 10g azucar.
  • Para la mousse:
  • 60g agua- 60g azúcar- 125g chocolate negro- 450ml nata- 3 yemas- 3 hojas gelatina.
  • Para la cobertura:
  • 140ml agua- 180g azúcar- 130ml nata- 60g cacao- 3 hojas de gelatina.
3.4/5 (130 Votos)

De

buenissima con unas tostadas

  • 1 conejo deshuesado y picado
  • 500gr de carne picada de cerdo
  • 2 dientes de ajo
  • sal y pimienta
  • 2 chalotas picadas
  • 1 chupito de coñac
  • tomillo
  • 1 bien puñado de pistachos pelados
  • pepinillos o hoja de laurel (para decorar)
  • gelatina de madeira
4.9/5 (8 Votos)

De

La receta de la típica y rica tarta de manzana pero con una forma muy particular que sorprenderá a todos

  • 1 plancha de hojaldre
  • 100gr de mantequilla
  • 3 cucharas soperas de azúcar
  • 3 manzanas para las rosas
  • 3 manzana para la compota
  • 1 cucharadita de canela
4/5 (73 Votos)

De

Un clásico de la cocina portuguesa y brasileña

  • 6 yemas
  • 100g de nuez de coco rallada (corresponde más o menos a una nuez de coco)
  • Mantequilla
  • 250g de azúcar
  • 1 pizca de sal
4.4/5 (42 Votos)

De

Una receta dulce con aguacates, deliciosos para cualquier ocasión

  • Para ello utilicé:
  • 1/2 litro de leche semidesnatada
  • 4 rodajas de pan de molde
  • 200g. de azúcar
  • 4 huevos grandes
  • 2 aguacates
  • Caramelo líquido para el molde.
  • Miel y unas hojas de menta para adornar.
4.2/5 (60 Votos)

De

Entre los postres de mi madre, este es mi favorito; supongo que porque no soy un gran fan de los postres y este es ...

  • 8 cucharadas de azucar, 4 huevos, 1/2 litro de leche, 1 varita de canela, 1 trozo de cascara de un limon.
4.2/5 (63 Votos)

De

Unos bombones muy originales que sorprenderan a todos

  • 1 tableta de chocolate de cobertura
  • 1 paquete de kikos o cualquier otro fruto seco que nos guste
  • azúcar glass
  • agua fría
  • cubitos de hielo
4/5 (71 Votos)

De

En casa podemos lograr una tarta de queso con una textura como las que venden envasadas en los supermercados

  • 400 gr. de queso Philadelphia (también se puede usar requesón, quark)
  • 100 gr. de azúcar
  • 5 huevos
  • 50 gr. de maizena
  • Ralladura de limón
  • Una pizca de sal
4.7/5 (20 Votos)

De

Si te gustan los brownies y el chocolate blanco no te pierdas esta receta de brownie de chocolate blanco

  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 200g de chocolate blanco
  • 175g de azúcar
  • 100g de nuez de macadamia
  • 180g de mantequilla
  • 85g de harina
  • 1cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
4.5/5 (29 Votos)

De

Un postre muy sano y nutritivo

  • -250 gr. de queso fresco
  • -4 huevos
  • -Un vaso de leche
  • -Un vaso de azucar moreno o medio de leche condensada
  • -Rayadura de un limon
  • -Caramelo liquido
3.3/5 (123 Votos)

De

Auténticos "HUESITOS" caseros¡¡¡

  • Chocolate de hacer
  • Galletas de helado
  • Nutela
4.7/5 (11 Votos)

De

Una receta de mousse de chocolate blanco casero que no te llevará mucho tiempo

  • 8 Yemas
  • 180 gr de azúcar
  • 3/4 l de nata
  • 250 gr de chocolate blanco
  • galletas tostadas
4.1/5 (56 Votos)

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Mousse de chocolate blanco Tarta Mousse de chocolate y Pannacotta