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Recetas de albóndigas de atún - 2 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Albóndigas de atún

De

Hacemos la masa poniendo en la batidora el atun troceado,la cebolla, el perejil

  • 500 Gr. de atun
  • 1 cebolla
  • 2 Huevos
  • Pan rallado
  • perejil picado
  • 1 ajo picado
  • Sal
  • Harina
  • AOVE
3/5 (6 Votos)

De

Ponemos en la picadora un diente de ajo, un trocito de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, y picamos la verdu...

  • Para las albóndigas:
  • 200 gr de atún fresco
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de perejil fresco
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de pan rallado
  • Sal y pimienta negra
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Para la salsa:
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimiento rojo asado
  • 75 ml de nata para cocinar
  • Sal
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Albóndigas de atún con salsa de pimientos asados Albóndigas de atún