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Más recetas de Aperitivos
Bocaditos de queso
De Anni, Cocinando con Anni
Hoy os traigo unos deliciosos bocaditos de queso que les encantarán a los más pequeños y a los no tan pequeños
- - 90 gr de harina
- - 1 pellizco de sal de apio
- - 1 pellizco de pimienta negra
- - 90 gr de mantequilla fría cortada en trozos
- - 1 yema de huevo
- - 75 gr de queso emmental
- - 25 gr de parmesano rallado ( 10 gr para espolvorear )
- - 1 huevo batido para pintar
- - Para la decoración:semillas de amapola, sésamo, nueces picadas, parmesano, etc.
Empanada de atún y tomate
De sara martos sanchez
Partimos el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla en trozos pequeños y las aceitunas en laminas
- 3 Latas atún
- 1/2 Pimiento Verde
- 1/2 Pimiento Rojo
- 1/2 Cebolla
- Aceitunas verdes al gusto
- Tomate frito
- Base empanada
- Orégano
- Sal
Bacon & Cheese Fries
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Bacon & Cheese Fries. Descubre nuestra receta
- Patatas frítas congeladas (sale más autentico)
- Bacon en tiras
- Salsa Ranchera
- Mezcla de quesos
- Aceite para freír
Volovanes rellenos de setas
De Dulcibal, Dulcibal
VOLOVANES RELLENOS DE SETAS
- - Setas variadas (boletus, setas de cardo, revollones, etc...) según cantidad y variedad se tenga o prefiera.
- - 6 volovanes de hojaldre
- - Medio puerro
- - Media cebolla
- - Medio pimiento rojo
- - Un diente de ajo
- - Harina y leche (para hacer bechamel)
- - Tomate frito
- - Queso rallado
- - Aceite de oliva
- - Sal
Mermelada de mango con Thermomix
De guduzzi
Para preparar una mermelada casera de mango en thermomix pelaremos los mangos y los mezclaremos en el vaso del robo...
- 300g de pulpa de mango.
- 150g de azúcar
- ralladura de limón
- zumo de medio limón
Mejillones en salsa picante de tomate
De saramm1982
1. Ponemos los mejillones en una olla con la sidra para abrirlos
- -1 kg de mejillones frescos
- -1/2 vaso de sidra el Gaitero
- -perejil picado
- -ajo en polvo
- -orégano
- -1/2 vaso de tomate frito
- -guindilla
Tosta de queso
De 750inter
Mezclamos en un bol los 200g de queso con la mostaza
- 1 rebanada de pan
- 200g de queso (podéis elegir entre algún queso azul, Maroilles...)
- 2 cucharadas de mostaza
- Queso gruyère o emmental rallado
Rebanadas con atun
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Hay ocasiones en las que no apetece trabajar, ni complicarse la vida, pero ello no es motivo para comer mal
- Ingredientes:
- Pan
- Atún
- Aceite de oliva
Tostada de espárragos verdes y blancos
De BUCEADORA
ELABORACIÓN Primero cortamos las rebanadas del pan y en una sartén antiadherente ponemos las rebanas un moment...
- INGREDIENTES
- - 1 HUEVO POR TOSTADA GRANDE O 2 MEDIANAS
- - 1 CUCHARADA (PEQUEÑA) DE MAYONESA POR TOSTADA
- - 1 LONCHA DE QUESA GOUDA POR TOSTADA
- - 2 ESPARRAGOS TRIGUEROS Y 2 ESPARRAGOS BLANCOS POR TOSTADA
- - SAL
Mejillones a la vinagreta
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Un básico cuando tenemos invitados en casa
- INGREDIENTES:
- - 1 kilo de mejillones frescos
- - agua
- - sal
- - 2 hojas de laurel
- - vino blanco
- - 1 cebolleta tierna
- - 1 pimiento verde italiano pequeño
- - 1 tomate grande
- - aceite de oliva virgen extra
- - vinagre de vino
Sadurilla
De rocio27jul
Lavar bien la sadurilla. Poner cebolla picada a pochar y luego echar la sadurilla, dejar 2 minutos y añadir aguay...
- Sadurilla
- Sal
- Pimentón
- Cebolla
- Ajo
- Perejil
- Pimiento
- Tomate frito
Cóctel de mariscos
De ladrillar
Hacemos las gambas y las dejamos enfriar, cortamos la boca de mar en trozos cortamos los huevos en trozos y los...
- 1 piña
- 400 g de gambas
- 200g de boca de mar.
- 200 g de beicon en tiras (opcional pero yo siempre se lo hecho)
- 1 Paquete de queso fresco (el individual de burgos de arias (ese que es redondito de bocado)
- 3 huevos cocidos
- 1 lechuga
- ½ l de salsa rosa
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