Nuestros aperitivos favoritos - 900 recetas
Más recetas de Aperitivos
Scones de mostaza, mimolete y jamón crudo
De titegrenouye , blog La tambouille de Titegrenouye
Corta la mantequilla fría en cubos pequeños y mezcla en un bol con la harina y la levadura
- 250 g de harina
- 50 g de mantequilla
- 4 cucharadas de mostaza
- 100g de mimolette rallado
- 4 lonchas de jamón crudo
- 10 cl de leche
- 1 / 2 paquete de levadura en polvo
Aguacates rellenos con langostinos fáciles
De kayla
Se pelan los langostinos y se les retiran las cabezas
- 300 gr de langostinos
- 1/2 manzana
- 3 aguacates maduros
- sal
- pimienta
- limón
- lechuga
- huevas (opcional)
Croquetas de cabrales
De amunoz
Ponemos el aceite y la mantequilla en una sartén, y cuando este desecho, mezclamos y añadimos la harina
- 30gr de aceite de oliva
- 30gr de mantequilla
- 150gr de harina
- 500gr de leche entera
- 125gr de queso cabrales en trocitos
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Para rebozar: Huevo y pan rallado
Croquetas de cocido
De Vaneta
Picamos la cebolla muy fina y se refrie en una sartén con aceite para que se ponga pochita
- - Una cebolla pequeña o menos
- - Una cucharada y media de aceite de oliva
- - La carne del cocido
- - Jamón
- - Una pizca de nuez moscada
- - Perejil
- - 4 Cucharadas soperas de harina aproximadamente (depende de la cantidad de carne y jamón)
- - Leche
- - Sal
Galletas saladas con queso y aceitunas
Aprobadapor el chef
De Anni, Cocinando con Anni
Me estreno en hacer galletas;cuando vi estas galletas no dudé en hacerlas porque lleva 2 ingredientes que me chifl...
- - 100 gr de queso curado
- - 100 gr de aceitunas negras sin hueso
- - 1 cucharada sopera de orégano
- - 200 gr de harina
- - 1 cucharadita de levadura en polvo
- - 1 huevo
- - 100 gr de mantequilla en trozos fría
- - 1 cucharadita de pimienta negra
Boquerones en vinagre con perejil
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
Para preparar un aperitivo o una rica ración, os proponemos esta receta de boquerones en vinagre con perejil
- Boquerones
- Sal
- Vinagre blanco
- Ajo
- Perejil
- Aceite girasol
- Limón
Chips de calabacín crujientes
Aprobadapor el chef
De tapas2punto0, tapas2punto0
Chips de calabacín crujientes
- 1 calabacín
- Una cuña de queso parmesano
- 1/2 taza de pan rallado
- Aceite de oliva
Boquerones en vinagre rápidos
De erodri96
Una receta rápida para preparar un platito de boquerones en vinagre, ya sea para servir como aperitivo o entrante ...
- Boquerones
- Aceite
- Vinagre
- Perejil
- Tomillo
- Limón
Jamón batido
De Jandro
Si hemos elegido el pan de molde lo aplastamos bien con un rodillo formamos rollos para poder rellenarlos después ...
- Pan de molde sin corteza o tostadas tipo canapé
- Jamón serrano
- Queso en crema
- Mayonesa
Huevos rellenos tradicionales
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Bueno pues aquí volvemos con las pilas cargadas después de un merecido descanso de verano
- 5 huevos
- 1 lata de atún al natural
- 1 bote de tomate frito
- Mayonesa Casera
Paté de jamón York y queso
De Raul Carmona Villafranca
Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1minutos y 30 segundos,37°C,velocidad 5
- 230 gr Jamon york
- 4 Quesitos el caserio
- 1 lata de atún escurrido
Chupa Chups de pollo.
De gema.vlc91
Trituramos el pollo junto con el huevo, el queso, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla
- - 400 gr de pollo sin hueso o pechuga
- - 2 huevos
- - 180 gr de queso rallado, mezcla de 4 quesos
- - 1 cucharadita de sal
- - Pimienta
- - Pan rallado
- - Aceite para freír
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