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Suculentos platos de arroz basmati en thermomix - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Arroz basmati en thermomix

De

Limpiamos la ñora y el pimiento verde, este lo troceamos, el tomate le quitamos la piel y troceamos en cuatro troz...

  • 4 PERSONAS 11 PP POR PERSONA
  • 2 pechugas de pollo troceadas ( 300 grs aprox.)
  • 200 grs de gambas peladas
  • 1 pimiento
  • 2 dientes de ajos
  • 2 tomates maduros
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • 1 ñora
  • azafrán o colorante alimentario
  • 400 grs de arroz
  • un poco de vino blanco
  • sal
  • un puñado de guisantes congelados
  • agua
3/5 (3 Votos)

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Trocear la cebolla y la zanahoria 2 segundos, velocidad 5

  • 100 grs de cebolla
  • 100 grs de zanahoria
  • 50 grs de chorizo
  • 50 grs de jamón
  • 300 grs de patata
  • 100 grs de acelgas o espinacas
  • 800 grs de agua
  • 50 grs de arroz
  • 30 grs de aceite
  • sal o pastilla de caldo
2/5 (3 Votos)

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Si te cuesta dormir o tienes la sensación de que no descansas correctamente, no te pierdas estos alimentos.

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De

Pondremos un chorro de aceite en la cazuela y cuando esté caliente añadiremos el brócoli

  • 1 brócoli (cortado en brotes pequeños)
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • Semillas de mostaza
  • Cúrcuma molida
  • Comino molido
  • Cilantro fresco
  • 2 ajos laminados
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 lata de tomate natural troceado
  • 400 gr.de arroz Basmati
  • 6 clavos de olor
  • 2 Yogures naturales (sin azúcar)
  • El zumo de un limón
  • Menta fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pan de pita (opcional)
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De

- Picar la cebolla y la zanahoria muy pequeñas (yo lo he hecho en la thermomix unos segundos en vel

  • - 1 rollo de pasta brick
  • - Pechuga y medio de pollo
  • - 1 cebolla
  • - 1 zanahoria
  • - 75 gr. de almendras laminadas
  • - 25 gr. de piñones
  • - 200 gr. de arroz largo
  • - 2 pastillas de caldo de carne
  • - Mantequilla
  • - Pimienta negra
  • - Sal
  • - Cúrcuma
  • - Huevo para pincelar
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Es una de esas recetas que no pueden faltar en tu repertorio y con estos tips queda riquísimo

De

- Trocear el chocolate con varios golpes de turbo, sacar y reservar

  • - 1 litro y medio de leche
  • - 100 gr. de cacao en polvo (valor)
  • - 250 gr. de arroz
  • - 250 gr. de azúcar
  • - 150 gr. de chocolate troceado "Postres Nestlé"
  • - 1 rama de canela
  • - La piel de media naranja (sin parte blanca)
  • - La piel de medio limón (sin parte blanca)
  • - Canela en polvo
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De

Esta receta me la pasó mi presentadora Toñi y es la receta de toda la vida que hacía su madre y ella la adaptó ...

  • - 1 litro y medio de leche
  • - 250 gr. arroz
  • - 250 gr. de azúcar
  • - 1 ó 2 ramas de canela
  • - Canela en polvo
  • - Piel de un limón (sólo la parte amarilla)
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