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Suculentos platos de arroz basmati fácil - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: preparar arroz basmati

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Arroz basmati fácil

De

mezclamos la cocina hindú con la americana

  • Árroz basmati ( brillante)
  • calamares cortados a taquitos
  • tomate frito
  • 1 cebolla a taquitos
  • pimienta
  • guindilla picante rayada
5/5 (1 Votos)

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Te enseñamos las 8 maneras de preparar un cuscús delicioso. Con pescado, con carne, con marisco e incluso ¡la versión dulce!

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Pelamos las cebollas y las picamos en trozos pequeños, queremos que se nos deshagan en la cocción, al final no no...

  • - 4 pechugas de pollo deshuesadas (1 kg aproximadamente)
  • - 2 cebollas
  • - 200 gr de arroz basmati
  • - 40 gr de anacardos tostados y pelados
  • - 250 ml de leche de coco
  • - 70 gr de uvas pasas o sultanas
  • - 50 ml de aceite de oliva
  • - 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • - 3 cucharaditas colmadas de polvo de curry amarillo
  • - hojas frescas de cilantro
  • - sal y pimienta negra recién molida
4.3/5 (6 Votos)

De

¡Es ideal para acompañar todos tus platos!

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De

Olvidaros del clasico curry amararillo, facil y con pollo que tanto se hace en españa, este tiene una sabor mucho

  • 4 filetes de pescado blanco
  • 2 cebollas medianas
  • 1 pimiento verde
  • 4 tomates
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de curry
  • 1 cucharadita jengibre en polvo
  • Una pizca de anis (opcional)
  • 200-250ml leche de coco
  • 2-4 cucharadas aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 hoja de laurel
  • Sesamo negro y blanco al gusto
  • Arroz cocido para acompañar
4/5 (2 Votos)

De

Pelar las gambas, dejando sólo la extremidad de la cola para facilitar la degustación

  • 20 gambas frescas crudas
  • 400 ml de leche de coco
  • 1 diente de ajo, pimienta de cayena o tipo tabasco
  • 1 c/s de curry
  • 5 cl de ron
  • 250 g de arroz basmati
  • aceite
  • sal y pimienta
3.8/5 (230 Votos)

Prepara una bebida refrescante y sencilla

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De

PELAR Y TROCEAR LAS VERDURAS EN DADITOS,PONER A HERVIR EN UN CAZO, CON POCA AGUA, CON LAS GAMBAS PELADAS ( A FALTA

  • ARROZ BASMATI
  • GAMBAS PELADAS
  • ESPARRAGOS
  • AJOS
  • GUISANTES
  • CHAMPIÑONES
  • VINO BLANCO
  • CURRY
2.2/5 (16 Votos)

De

Pondremos un chorro de aceite en la cazuela y cuando esté caliente añadiremos el brócoli

  • 1 brócoli (cortado en brotes pequeños)
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • Semillas de mostaza
  • Cúrcuma molida
  • Comino molido
  • Cilantro fresco
  • 2 ajos laminados
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 lata de tomate natural troceado
  • 400 gr.de arroz Basmati
  • 6 clavos de olor
  • 2 Yogures naturales (sin azúcar)
  • El zumo de un limón
  • Menta fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pan de pita (opcional)
2/5 (3 Votos)

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Curry de verduras, arroz Basmati al aroma de clavo y salsa de yogur a la menta Arroz basmati con calamares en salsa americana