El mejor arroz con plátano - 2 recetas

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De nacholle

Es muy típico llamar arroz a la cubana al arroz blanco con tomate frito por encima y casi siempre sin plátano

- 200 gramos de arroz de grano medio o redondo
- 4 huevos
- 4 plátanos (que no estén verdes ni demasiado maduros)
- 50 gramos de mantequilla sin sal
- sal
- agua para cocer el arroz
- Utensilios: necesitarás moldes para darle forma al arroz (lee al final de la receta)

4.3/5 (8 Votos)

De cociñeira

SALSA DE TOMATE: Poner cebolla picada a pochar y cuando esté dorada, añadimos el diente de ajo picado y rehogamos...

400 g. de arroz, 8 salchichas, 4 plátanos, 4 huevos, , tomate triturado en conserva (o picado al natural), 1 cebolla, 2 dientes de ajo, azúcar, aceite de oliva, sal, pimienta.

3.8/5 (40 Votos)