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13 platos indios que tienes que comer una vez en la vida

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Rebañando

2. El curry de gambas

El curry es la especia por excelencia de la cocina india. Para este plato haremos una base con una salsa hecha con tomate, leche de coco y especias y después añadiremos unas gambas de buen tamaño que coceremos en la salsa. Una guarnición de arroz será el complemento ideal. 


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Técnicas de cocina

Prepara un curry de verduras al más puro estilo indio

Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!