Recetas de bocaditos de queso - 2 recetas

Técnicas de cocina

4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

De Margot, El Cajón Desastre de Maggie

Esta receta, ideal para un entrante, está basada en una tapa que probé hace muchos años en un bar de Palma de Ma...

4.1/5 (42 Votos)

De Anni, Cocinando con Anni

Hoy os traigo unos deliciosos bocaditos de queso que les encantarán a los más pequeños y a los no tan pequeños

- 90 gr de harina
- 1 pellizco de sal de apio
- 1 pellizco de pimienta negra
- 90 gr de mantequilla fría cortada en trozos
- 1 yema de huevo
- 75 gr de queso emmental
- 25 gr de parmesano rallado ( 10 gr para espolvorear )
- 1 huevo batido para pintar
- Para la decoración:semillas de amapola, sésamo, nueces picadas, parmesano, etc.