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Ricas recetas con cerdo - 212 recetas

Más recetas de Cerdo

De

Vierta el aceite en una olla y los ajos

  • - 1 Rack de costilla de cerdo de 12 unidades
  • - 40 Dientes de ajo
  • - 2 Cucharaditas de pimentón molido
  • - ¼ Taza de aceite de oliva
  • - 3 Hojas de laurel
  • - ½ Taza de vino blanco
  • - Agua, Sal y pimienta
3.5/5 (8 Votos)

De

No agite la lata de leche de coco antes de abrir, de esta manera, la crema se mantiene arriba

  • 50 cl. la leche de coco,mezclada con 10 cl de agua.
  • 1-2 cucharadas de pasta de curry verde. (Dependiendo del nivel de especia en su pasta de curry)
  • 500 gr. carne de cerdo en tiras finas.
  • 250 gr. berenjenas pequeñas Thai cortadas en 2 o 4.
  • ½ taza de guisantes pequeños thai
  • 2 hojas de lima.
  • 4 espigas de maíz
  • 2 cucharadas de salsa de pescado.
  • 2 cucharaditas de azúcar de palma.
  • ½ a 1 taza de hojas de albahaca
  • 2 pimientos rojos.
3.7/5 (19 Votos)

De

1. Socarrar los pies para eliminar los pelos

  • Pies de cerdo
  • Tomillo
  • Laurel
  • Vino blanco
  • Cebolla
  • Tomate
  • Almendras
  • Pan frito
3.5/5 (2 Votos)

De

Es un plato contundente con nutrientes básicos y que aporta todo lo necesario para la comida principal

  • - 250 gr. de carne de cerdo picada
  • - 100 gr. de longaniza picada
  • - Un par de ajos picados
  • - Sal
  • - 2 huevos
  • - Pan rayado (1cucharada)
  • - 1 Cucharada de pimentón y otra de orégano
3.4/5 (123 Votos)

De

Hoy vamos a preparar un plato de carne al horno

  • Dos redondos de cerdo (Algo más de un kilo).
  • 5 cucharadas de Miel.
  • El zumo de un Limón.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
3.3/5 (147 Votos)

De

Receta típica de Granada, riquisima y fácil de hacer

  • 100 gr. de sesos, 100 gr. de criadillas de cordero o cerdo, 1 hoja de laurel, aceite de oliva, 4 huevos, tuétano (optativo) sal.
3.8/5 (104 Votos)

De

tambien vale para pollo

  • Un solomillo de cerdo
  • 1 cebolla
  • Una lata de coca cola
  • un sobre de sopa de cebolla (knor)
  • sal y pimienta.
3.4/5 (9 Votos)

De

El codillo es de las partes mas sabrosas del cerdo, si además lo cocinamos con su piel queda crujiente y tierno po

  • Ingredientes: (para dos personas)
  • Para cocer los codillos:
  • -2 codillos de cerdo con piel.
  • -1 cebolla.
  • -4 clavos de olor.
  • -Sal.
  • - Unos granos de pimienta
  • -4 hojas de laurel.
  • -Agua.
  • Para el horneado:
  • -Mantequilla.
  • -1/2 limón.
  • -Pimienta.
  • -Una cucharadita de azúcar moreno.
  • -Caldo de la cocción.
  • Para la salsa de mostaza:
  • -1 cebolla.
  • -Una cucharadita de harina.
  • -200 ml de caldo de la cocción.
  • -Una cucharadita de azúcar moreno.
  • -Sal.
  • -aceite de oliva.
  • - Una cucharada de mostaza de dijón Maille
3.7/5 (9 Votos)

De

En un tazón, mezcle el queso fresco de cabra, el yogur, limón, pimienta rosa, y las hierbas picadas

  • 8 costillas muy delgadas
  • 100 g de queso fresco de cabra
  • 1 yogur natural
  • jugo de 1/2 limón
  • 1 c/s de perifollo picado
  • 1/2 c/s cebollino picado
  • 1/2 c/s de albahaca
  • 2 c/c granos de pimienta rosa
  • 1 c/s de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
3.4/5 (207 Votos)

De

La feijoada es uno de los platos brasileños más típicos y debemos servirla con: salsa gaucha, coles, harina de y

  • 1/2 kg de frijoles
  • 1 manita de cerdo cortada por la mitad
  • 2 colas de cerdo
  • 200 gr de carne de cerdo troceada
  • 200 gr de chuletas de cerdo cortadas
  • 200 gr de salchicha de Montbéliard
  • 200 gr de salchicha ahumada de cerdo
  • 150 gr de bacon en lonchas
  • 1 cebolla
  • 2 hojas de laurel
  • Ajo
  • Vinagre
  • Sal y pimienta
  • 3 cucharadillas de cebollino y perejil
  • Para la salsa gaucha:
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 cazo de la propia cucharada
  • 5 cl de agua muy fría
  • 5 cucharaditas de perejil y cebollino
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal y pimienta
  • « Farofa » :
  • 50 gr de mantequilla
  • 250 gr de harina de yuca
  • Pimentón
  • Sal y pimienta
  • Salteado de coles:
  • 10 hojas de col
  • Ajo
  • Aceita de oliva
  • 3 naranjas peladas cortadas en rodajas
  • Sal
3.4/5 (11 Votos)

De

En una olla pequeña derretir el caldo y agregar el frasco de cerezas

  • 6 trozos de cerdo
  • 1 frasco de mermelada de cereza (250g)
  • 1 caldo de carne Knorr
  • Sal y pimienta
3.5/5 (107 Votos)

De

Salpimentar 1 roti de cerdo de 1 a 5 kg

  • 1 roti de cerdo
  • cebolla
  • tomates
  • patata
  • ajo
  • laurel
  • romero
  • tomillo
  • vino blanco seco
  • calabacín
  • tomates cherry
3.5/5 (32 Votos)

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