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Receta de chorizos a la sidra - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Chorizos a la sidra

De

Ponemos papel de horno en el fondo de la chef y añadimos los chorizos y el vino blanco casi hasta cubrir

  • 6 chorizos medianos frescos
  • vino blanco o sidra
3/5 (3 Votos)

De

Para una tarde de merienda o picoteo una vinito al mediodía o cuando te aptezca algo bueno y sencillo

  • -4 chorizos tiernos
  • -1 botella de sidra natural
2/5 (74 Votos)

De

- Echamos la botella de Sidra en el vaso junto al laurel y el diente de ajo sin pelar

  • - 4 chorizos frescos
  • - 1 hoja de laurel
  • - 1 diente de ajo
  • - 1 botella de sidra natural
0/5 (0 Votos)

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Chorizos a la sidra Chorizos al vino blanco