Receta a la sidra - 9 recetas
Técnicas de cocina
4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!
Mejores recetas de A la sidra
Chorizo a la sidra
De gominolas
Es una tapa muy facil de hacer, y muy buena como aperitivo
- 2 chorizos
- 1 botella de sidra
Oricios con sidra xixoneses
De Vanessa Muñiz Alvarez
Los mejores productos de mi Asturias en un delicioso plato para comer en casa o en una terraza disfrutándolos a la
- 12 oricios
- sal gorda
- agua
Piruletas de hojaldre rellenas de chorizo a la sidra
De ateacherinthekitchen, A teacher in the kitchen
Preparamos el chorizo a la sidra, para ello, ponemos los chorizos en una cacerola y los cubrimos con la sidra natur...
- Para el chorizo a la sidra: Chorizo fresco; 1 botella de sidra natural
- Para las piruletas: 1 lámina de hojaldre; 1 huevo batido; sésamo; orégano
Filetes de cerdo a la sidra
De gominolas
Pela las manzanas, quitales el corazón y cortalas en cuartos
- 2 manzanas
- 1 botella de sidra asturiana
- 3 cucharas de pure de manzana o sirope
- 500g de filete de cerdo, no muy fino cortado
- sal
- pimienta negra
- 200 ml de nata
lomos y centros de merluza a la sidra
De yesique
Pocha la cebolla y el ajo picado en el aceite
- 6-8 lomos o centros de merluza
- 2 cebollas
- 1 diente de ajo
- 1 vasito de aceite de oliva
- 1 chorro de vino blanco
- 1 vaso de sidra
- 1 cucharada grande de salsa de tomate
Filetes a la sidra
De chaespa
Preparación 1 Pela las manzanas, quitales el corazón y cortalas en cuartos
- (Para 2 personas)
- 2 manzanas
- 1 botella de sidra asturiana
- 3 cucharas de pure de manzana o sirope
- 500g de filete de cerdo, no muy fino cortado
- sal
- pimienta negra
- 200 ml de nata
Pollo a la sidra
De Vurenda
en una cazuela grande frie el pollo con la mantequilla salada
- 1 pollo
- 1 chalota
- Mantequilla salada
- 4 vasos de sidra
- 2 c/s de nata espesa
- Sal y pimienta
Chorizo a la sidra
De MarisadeOrta, A mi manera
- Cortar el chorizo en rodajas de aproximadamente 1 centímetro y sobreirlos ligeramente en una sartén con aceite ...
- - Una ristra de chorizo dulce
- - Aceite
- - Una botella de sidra seca
Anchoas a la sidra (Bokeroiak Sagararduareki)
De Iriscande
Cortamos la cebolla bien fina y la cocinamos a fuego lento durante unos minutos
- 1kg de anchoas
- 1 litro de sidra
- 2dl de aceite
- 1/2 cebolla
- Perejil y sal
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