Clafoutis salado - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo preparar un rico café frappé
¿Te gusta el café? ¿Eres de los que lo prueban de todas las maneras posible? No te pierdas nuestro vídeo con todo un clásico, el café frappé. Descubre algunos consejos para prepararlo riquísimo.
Mejores recetas de Clafoutis salado
Clafoutis de mar
De Zajonz
Precalentar el horno a 200°C
- 2 huevos
- 25 cl de leche
- 90 g de salmón ahumado
- 5 bastones de surimi
- 1 cucharada de jugo de limon
- 2 pellizcos de eneldo fresco
- 2 puerros
- sal
Clafoutis de Saint-Jacques (vieiras)
De eric
En un procesador de alimentos, picar separadamente, las St
- 250 g de St. Jacques (vieiras),
- 2 huevos,
- 1/2 l. de nata liquida
- 40 g de chalotas
- 2 c/s de perejil picado
- sal y pimienta.
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