Deliciosas recetas de pastel salado de hojaldre - 7 recetas

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Técnicas de cocina

Sorprende a tu familia con esta crujiente tarta de galletas y Nutella, ¡simplemente irresistible!

Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:

400ml de crema líquida
250g de queso mascarpone o philadelphia
500g de galletas tipo marías
1cda de miel
varias cdas de Nutella
cacao en polvo para decorar

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos.

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

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Mejores recetas de Pastel salado de hojaldre

Pastel salado de cebolla caramelizada y queso al romero

De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen

Os propongo una cena, o un entrante facil y delicioso que se hace en un momento con un sabor delicioso

1 lámina de hojaldre.
3 cebollas caramelizadas.
3 patatas cocidas.
Unas lochas de jamón.
Unas lonchas de bacon.
200 g de queso de oveja al romero.
Un poco de romero.
Un poco de mantequilla para pintar el hojaldre.

5/5 (1 Votos)

Tablas: las equivalencias más necesarias en la cocina

Estas tablas son fundamentales para tus recetas

Empanada fácil de atún

De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/

Cocemos un huevo, lo picamos mucho, y mezclamos con tres latas de atún en aceite de oliva, una lata de atún en es...

Atún en aceite y en escabeche
Harina
Hojaldre "La Cocinera"
Tomate frito
Huevo

4.1/5 (7 Votos)

Cocinar puede ser clave para curar la depresión

De Fanny Rivron

¿Quieres oír una buena noticia? Pues ponte el delantal y abre tu libro de recetas preferido porque según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Otago, en Nueva Zelanda, la cocina es un método infalible para subir la moral.

Pastel de hojaldre relleno de carne picada

De talego_20

Mezcla bien la carne picada con los ajos machacados, el perejil, el orégano, el huevo batido y la miga de pan empa...

500 gr. de carne picada de ternera,
1 lámina de hojaldre,
2 dientes de ajo,
1 huevo,
1 cebolla,
miga de pan empapada en leche,
200 gr. de jamón serrano en taquitos,
250 gr. de queso azul o de cabra,
perejil, sal y pimienta.

3.9/5 (17 Votos)

Empanada de carne

Aprobadapor el chef

De Gastronoming, Gastronoming

Ya sea, hecha con harina de trigo, maíz, u otro cereal, con masa quebrada, hojaldre, o cual sea, lo cierto es que ...

400 gr carne de ternera picada
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 placa de hojaldre
1 cebolla roja
½ tz pasas sultanas sin pepa
3 tomates rallados
3 huevos cocidos en cuartos
huevos frescos
4 cs aceite vegetal
1 pzc pimienta negra molida
1 pzc comino molido
1 pzc sal fina
1 cs orégano seco

3.7/5 (60 Votos)

El famoso chef Gordon Ramsay se cortó los dedos EN PLENO DIRECTO

El chef que popularizó Pesadilla en la cocina participa ahora en The Nightly Show donde, mientras preparaba una receta frente a la audiencia, ocurrió lo peor...