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Como cocer patatas - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo preparar una manga pastelera

Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien. Rellenar la manga pastelera correctamente es clave para evitar pompas de aire que puedan darnos algún que otro susto mientras la utilizamos.

Mejores recetas de Cocer patatas

De

Una comida muy ligera y sencilla de realizar

  • - 2 a 3 pechugas de pollo ya fileteadas por persona lavadas y secadas quitando la grasa que tengan.
  • - Un poco de sal.
  • - Perejil.
  • - Un poco de curry.
  • - Albahaca.
  • - Aceite de oliva.
  • - 2 a 3 patatas por persona lavadas y cortadas sin quitarles la piel a la mitad ó si la patata es grande en 4 trozos ó simplemente a la mitad. También se puede hacer con la patata ya pelada con el pelador para no tener luego que quitarle la piel que sobra y sin tener que cortarlas si la patata es pequeña si no trocearlas a la mitad.
  • - Perejil.
  • - Sal.
  • - Aceite de oliva y vinagre (si se quiere).
3.8/5 (5 Votos)

De

Siempre que me sobran patatas cocidas las aprovecho de alguna manera

  • resto de patatas cocidas (unas tres patatas)
  • una cucharada de mantequilla
  • un huevo batido
  • un puñado de queso rallado al gusto
  • pimienta
  • media cucharadita de pimentón dulce con un poco de agua para hacer una pasta
  • orégano
3.2/5 (130 Votos)

De

Una receta ideal para tomar como aperitivo a base de patatas cocidas, cebolla picadita con apio y adornado con un t...

  • 4 huevos
  • 3 patatas medianas
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 cebolla
  • 1 lata de atún en conserva
  • 1 rama de apio
  • Salsa rosa
  • Sal
0/5 (0 Votos)

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