Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores recetas de coulants fáciles - 9 recetas

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Coulants fáciles

De

Delicioso postre para los mas chocolateros

  • 100 gr de chocolate de postres + 8 onzas.
  • 1 cucharada de harina
  • 3 huevos
  • 80 gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla.
4.8/5 (14 Votos)

De

Engrasar los moldes con un poco de mantequilla

  • 3 huevos, 50g de mantequilla, 100g de azúcar, 200g de chocolate de repostería, una cucharadita de extracto de vainilla, 50g de harina, una piza de sal ,8 onzas de chocolate blanco. Para decorar un poco de azúcar glas.
4.7/5 (7 Votos)

De

Pastel coulant de Nutella

  • 150 g de mantequilla
  • 120 g de azúcar glás
  • 4 huevos
  • 500 g de Nutella
  • 100 g de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 50 g de harina de avellana
4.2/5 (89 Votos)

De

1. Poner la mantequilla y el chocolate en el micro hasta que se derrita

  • - 170 gr de chocolate de fundir
  • - 170 gr de mantequilla
  • - 3 huevos
  • - 2 yemas
  • - 60 gr de azucar
  • - 50 gr de harina
4/5 (4 Votos)

De

Batir los huevos con el azucar

  • Ingredientes para 8 unidades:
  • 4 huevos- 75g azucar- 75g mantequilla- 125g chocolate negro- 65g harina- 15g cacao en polvo
3.7/5 (28 Votos)

De

Precalienta el horno. Funde 100 gramos de chocolate con la mantequilla (al baño María o en el microondas)

  • 150 gr. de chocolate negro intenso para postres
  • 50 gr. de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de harina
  • 80 gr. de azúcar
  • mantequilla y harina para los moldes
  • Para decorar:
  • mermelada de fresa
  • azúcar glas
  • hojas de menta
3.7/5 (3 Votos)

De

El coulant de chocolate es un postre muy exitoso

  • - 250 gr. de chocolate fondant (Yo utilizo nestle postres)
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 110 gr. de harina bizcochona
  • - 250 gr. de mantequilla en pomada
  • - 5 huevos y una yema
  • - Chocolate a la taza Valor para espolvorear los moldes.
3.3/5 (11 Votos)

De

Cogemos una bandeja de cristal de 20x20, forramos con papel de horno, untamos mantequilla y espolvoreamos cacao en ...

  • 4 huevos
  • 100 gr de Mantequilla
  • 100 gr de azúcar
  • 200gr de chocolate negro
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 80 gr de harina
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 100 gr de nueces
  • cacao en polvo
  • chocolate blanco
  • lacasitos
2.9/5 (150 Votos)

De

Un postre delicioso digno de un rey

  • 4 huevos
  • 125gr. chocolate foundant suave
  • 75gr. mantequilla
  • 75gr. azúca
  • 75gr. harina
  • un poco de cacao en polvo
2.8/5 (111 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Coulant de chocolate Coulant chocolatisimo