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Las mejores recetas de coulants - 15 recetas

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Coulants

De

Delicioso postre para los mas chocolateros

  • 100 gr de chocolate de postres + 8 onzas.
  • 1 cucharada de harina
  • 3 huevos
  • 80 gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla.
4.8/5 (14 Votos)

De

Engrasar los moldes con un poco de mantequilla

  • 3 huevos, 50g de mantequilla, 100g de azúcar, 200g de chocolate de repostería, una cucharadita de extracto de vainilla, 50g de harina, una piza de sal ,8 onzas de chocolate blanco. Para decorar un poco de azúcar glas.
4.7/5 (7 Votos)

De

Pastel coulant de Nutella

  • 150 g de mantequilla
  • 120 g de azúcar glás
  • 4 huevos
  • 500 g de Nutella
  • 100 g de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 50 g de harina de avellana
4.2/5 (89 Votos)

De

Buena receta para reutilizar los ferrero que sobren de las fiestas

  • 140 g de chocolate negro 70%
  • 110 g de manrequilla
  • 3 cucharadas soperas de nata líquida
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 cucharada sopera de maizena
  • 50 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 4 ferrero rocher
4.2/5 (13 Votos)

De

Antes de empezar a hacer la receta ponemos el horno arriba y abajo a 180 grados para que se vaya calentando

  • Para el Bizcocho:
  • *Cacao en polvo
  • *Levadura
  • *Leche
  • *Huevos
  • *Harina
  • *Azucar
  • *Aceite
  • Las cantidades las mediremos por vasos
  • Para la decoración
  • *Paquete de Kit-Kat de 5 si lo haceis pequeño sino necesitareis 2
  • *Nata liquida para cocinar
  • *Chocolate Coulant para fundir
4/5 (166 Votos)

De

1. Poner la mantequilla y el chocolate en el micro hasta que se derrita

  • - 170 gr de chocolate de fundir
  • - 170 gr de mantequilla
  • - 3 huevos
  • - 2 yemas
  • - 60 gr de azucar
  • - 50 gr de harina
4/5 (4 Votos)

De

Precalienta el horno. Funde 100 gramos de chocolate con la mantequilla (al baño María o en el microondas)

  • 150 gr. de chocolate negro intenso para postres
  • 50 gr. de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de harina
  • 80 gr. de azúcar
  • mantequilla y harina para los moldes
  • Para decorar:
  • mermelada de fresa
  • azúcar glas
  • hojas de menta
4/5 (1 Votos)

De

Batir los huevos con el azucar

  • Ingredientes para 8 unidades:
  • 4 huevos- 75g azucar- 75g mantequilla- 125g chocolate negro- 65g harina- 15g cacao en polvo
3.7/5 (28 Votos)

De

Barrejar sucre, farina i mantega desfeta, anar afegint els ous d’ un en un, desfer la xocolata al micrones o al b...

  • 250gr. Xocolata per fondre
  • 250gr. Mantega
  • 110gr. Farina
  • 150gr. Sucre
  • 5 ous
  • 1 rovell
4/5 (1 Votos)

De

El coulant de chocolate es un postre muy exitoso

  • - 250 gr. de chocolate fondant (Yo utilizo nestle postres)
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 110 gr. de harina bizcochona
  • - 250 gr. de mantequilla en pomada
  • - 5 huevos y una yema
  • - Chocolate a la taza Valor para espolvorear los moldes.
3.3/5 (11 Votos)

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