Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas de crema de remolacha - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Crema de remolacha

De

Si os gustan los platos de cuchara, esta receta de crema de remolacha con crujiente de queso y salsa de yogur en Th...

  • 1 remolacha cocida
  • 2 tomates en rama
  • 1/2 cebolla morada
  • 1/4 litro de caldo (de verduras, de pollo, 1 pastilla de caldo...)
  • 2 guindillas
  • 1/2 ajo
  • Pimienta negra recién molida
  • sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 toque de tomillo
  • 1 toque de albahaca
  • Ingredientes para la salsa de yogur
  • 1 Yogur desnatado natural
  • 2 cucharaditas de Vinagre de vino (preferible de Jerez)
  • Sal
  • Crujiente de queso
  • Queso parmesano
4/5 (58 Votos)

De

Hervimos la remolacha y la cortamos en dados, la pasamos por la batidora o turmix y anadimos un poco de agua y acei...

  • 1 remolacha
  • Queso mascarpone
  • Crema de leche
  • Aceite de oliva y sal
4/5 (1 Votos)

De

Una bomba nutricional

  • 1 remolacha cocida
  • 200 ml. caldo de veduras o agua
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • perejil
  • anchoas o atún en aceite
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Vasitos de remolacha Crema de remolacha con crujiente de queso y salsa de yogur