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Deliciosas recetas con remolacha - 21 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: remolacha cruda, remolacha roja, remolacha frita, remolacha al horno, ensaladas con remolacha, rábanos

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Remolacha

De

Diferente pero igualmente rica

  • -1 lechuga
  • -1 ala de pavo
  • -1 bote de remolacha rallada
  • -aceite
  • -vinagre
  • -sal
2.7/5 (180 Votos)

Este pastel es una exquisitez…Es sabroso, fácil de hacer y una alternativa perfecta para comer algo dulce y sano.

De

Pelar y cortar la patata. Cortar las remolachas en dados

  • 1 patatas (Binje BF15)
  • 500 g de remolacha cocida
  • 1 queso fresco de cabra
  • 2 c. cucharadas de queso cottage
  • 1 c/c rábano picante rallado
  • cebollino picado
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 1 litro de agua
  • Sal y pimienta
4.6/5 (54 Votos)

De

Estos 10 alimentos pueden ser peligrosos para nuestra salud si los volvemos a calentar

331 compartidos

De

Jugoso bizcocho de remolacha cocida y chocolate negro, con una deliciosa cobertura de glaseado

  • 250 gr de remolacha cocida
  • 100 gr de chocolate negro
  • 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 gr de azúcar mascabado ( o azúcar moreno)
  • 3 huevos
  • 225 gr de harina
  • 10 gr de levadura en polvo
  • 30 gr de caco en polvo
  • una pizca de sal
  • Para la decoración:
  • 100 gr de azúcar glas
  • 10 ml de agua
  • Colorante en pasta o en gel rosa o rojo
  • Sprinkles
3.3/5 (121 Votos)

De

Saltear el camarón en mantequilla con ajo, sal y pimienta

  • 12 camarones grandes pelados
  • 4 remolacha s grandes
  • 200 g de nueces (reservar 3 nueces para la decoración)
  • sal y pimienta
  • ajo
  • mantequilla
  • vinagre de vino
  • 4 cucharadas de mascarpone
3.5/5 (125 Votos)

Se abre el refrigerador...¡y empieza la magia!

1 285 compartidos

De

Si os gustan los platos de cuchara, esta receta de crema de remolacha con crujiente de queso y salsa de yogur en Th...

  • 1 remolacha cocida
  • 2 tomates en rama
  • 1/2 cebolla morada
  • 1/4 litro de caldo (de verduras
  • de pollo
  • 1 pastilla de caldo...)
  • 2 guindillas
  • 1/2 ajo
  • Pimienta negra recién molida
  • sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 toque de tomillo
  • 1 toque de albahaca
  • Ingredientes para la salsa de yogur
  • 1 Yogur desnatado natural
  • 2 cucharaditas de Vinagre de vino (preferible de Jerez)
  • Sal
  • Crujiente de queso
  • Queso parmesano
4/5 (50 Votos)

De

La guarnición cada uno que elija la que guste

  • - 1 REMOLACHAS
  • - 1 KG DE TOMATES
  • - 1 CUSCURRO DE PAN
  • - ½ PIMIENTO VERDE Y ¼ DE PIMIENTO ROJO
  • - ACEITE – 0.4 ACIDEZ
  • - SAL
  • - NATA
  • - AGUA
  • - VINAGRE
3.6/5 (77 Votos)

De

Poner en un recipiente de batidora una yema, aceite, el zumo de 1/4 de limón y lo trituramos

  • Cortezas de trigo
  • Boquerones en vinagre
  • 1 yema
  • 200ml aceite
  • Limón
  • Sal
  • 1/4 raíz remolacha roja
  • Cebollino
4.5/5 (4 Votos)

De

Fue mi sobrina Elena la que me habló de esta sopa fría típica de Polonia, que tiene un llamativo color debido al...

  • 1 remolacha ecológica de Freshvana cocida.
  • 1 yogur natural o griego.
  • 1 pepino ecológico de Freshvana.
  • 8 ó 10 rabanitos.
  • 1 cebolla tierna (media
  • si es grande).
  • 1 manojito de cebollino fresco (mejor si se tiene eneldo).
  • 1 ramita de perejil rizado.
  • Sal marina.
  • Pimienta negra molida.
  • Agua helada.
4.4/5 (10 Votos)

De

Para el veranito con habas que en verano se tiende a comer menos legumbre

  • -1 bote de habas blancas cocidas
  • -1 lata de atún
  • -remolacha rallada
  • -1 cebolleta
  • -aceite
  • -sal
  • -vinagre
4.4/5 (7 Votos)

De

Comience por hacer su salsa de curry: Mezcle el yogur y las hierbas picadas

  • 4 chuletas de cordero gruesa
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • salsa de yogur curry:
  • 1 yogur
  • 1/2 cucharadita de curry
  • 1 pizca de cúrcuma
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza
  • Hierbas: menta y cilantro
  • Remolacha balsámico:
  • 2 remolachas
  • 20 g de mantequilla
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
4.2/5 (37 Votos)

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